烘培教程:车轮泡芙的做法
烘培教程:车轮泡芙的做法 米粒妈咪课堂小编整理烘培教程:车轮泡芙的做法供大家参考，更多烘培教程尽在米粒妈咪课堂敬请关注! 烘培教程车轮泡芙的用料 主料 鸡蛋2个 低筋面粉75克 玉米油50克 清水125克 糖3克 盐1克 辅料 卡仕达酱180克 车厘子120克 糖粉20克 烘培教程车轮泡芙的做法: 1.鸡蛋磕入无油无水的干净容器里，用打蛋器搅拌均匀; 2.将低筋...
烘培教程:伯爵奶茶慕斯的做法
烘培教程:伯爵奶茶慕斯的做法 米粒妈咪课堂小编整理烘培教程:伯爵奶茶慕斯的做法供大家参考，更多烘培教程尽在米粒妈咪课堂敬请关注! 烘培教程伯爵奶茶慕斯的用料 鸡蛋4个，茶叶，色拉油45ml;细砂糖60克;低粉110克。 鱼胶片约10克，鲜奶油300ml，糖80克左右，珍珠适量。 烘培教程伯爵奶茶慕斯的做法: 1、先将鸡蛋的蛋清蛋黄分开。 2、用开水冲泡茶叶取45ml的茶汁，茶渣切...
烘培教程:法式乳酪月饼做法
烘培教程:法式乳酪月饼做法 米粒妈咪课堂小编整理烘培教程:法式乳酪月饼做法供大家参考，更多烘培教程尽在米粒妈咪课堂敬请关注! 烘培教程法式乳酪月饼做法用料 月饼皮面糊 低筋面粉270g 杏仁粉80g 黄油190g 细砂糖80g 鸡蛋2个 盐1小撮 乳酪糊 奶油奶酪200g 细砂糖80g 鸡蛋1个 淡奶油20g 装饰及表面 蔓越莓干30g 全蛋液适量 烘培教程...
烘培教程:巧克力芭菲蛋糕的做法
烘培教程:巧克力芭菲蛋糕的做法 米粒妈咪课堂小编整理烘培教程:巧克力芭菲蛋糕的做法供大家参考，更多烘培教程尽在米粒妈咪课堂敬请关注! 烘培教程巧克力芭菲蛋糕的做法用料 巧克力分蛋海绵蛋糕：鸡蛋2个，低筋面粉40克，可可粉15克，细砂糖30克(加入蛋清)+20克(加入蛋黄)，黄油20克 巧克力芭菲：蛋黄2个，细砂糖65克，牛奶25克，黑巧克力25克，可可粉15克，动物性鲜奶油240克 ...
烘培教程:巧克力麦芬蛋糕怎么做
烘培教程:巧克力麦芬蛋糕怎么做 米粒妈咪课堂小编整理烘培教程:巧克力麦芬蛋糕怎么做供大家参考，更多烘培教程尽在米粒妈咪课堂敬请关注! 烘培教程巧克力麦芬蛋糕用料 低筋面粉：180克 可可粉(好时)：20克 小苏打：5克 泡打粉：5克 盐：3-5克 糖：80克(我60)喜欢甜的可以加更多! 鸡蛋：2枚 无盐黄油：100克(可用：玉米油代替120-130克) 牛奶180克 ...
烘培教程:肉松小贝怎么做
烘培教程:肉松小贝怎么做 米粒妈咪课堂小编整理烘培教程:肉松小贝怎么做供大家参考，更多烘培教程尽在米粒妈咪课堂敬请关注! 烘培教程-肉松小贝怎么做 牛奶48克 植物油50克 低筋面粉60克 蛋黄100克 蛋白150克 砂糖60克 沙拉酱适量 海苔芝麻肉松适量 烘培教程-肉松小贝的做法 牛奶与植物油混合搅拌，充分乳化。 筛入低粉，搅拌至无干粉。 加入蛋黄搅拌均匀，此时...
烘培教程:巧克力熔岩怎么做
烘培教程:巧克力熔岩怎么做 米粒妈咪课堂小编整理烘培教程巧克力熔岩供大家参考，更多烘培教程尽在米粒妈咪课堂敬请关注! 烘培教程-巧克力熔岩蛋糕用料 低粉45g 鸡蛋三枚 白砂糖40g 黄油60g Godiva85%黑巧克力或 65%以上黑巧克力80g 烘培教程-巧克力熔岩蛋糕的做法 巧克力+黄油隔水融化，打蛋器搅拌至完全融化，晾置降温 打蛋器高速打发蛋黄，出现大气泡时加入...
烘培教程：大理石磅蛋糕
烘培教程：大理石磅蛋糕 米粒妈咪课堂小编整理烘培教程大理石磅蛋糕供大家参考，更多烘培教程尽在米粒妈咪课堂敬请关注! 大理石磅蛋糕主料 黄油200克 糖粉120克 全蛋液180克 低粉190克 泡打粉4克 可可粉10克 砂糖32克 水80克 朗姆酒20克 1.准备工作: 1.100g低粉+1.5g泡打粉混合后过筛两次,100g低粉+1.5g泡打粉+10g可可粉混合后过筛两次2.黄油...
烘焙教程:日式草莓大福
烘焙教程:日式草莓大福 米粒妈咪课堂小编整理烘焙教程日式草莓大福的做法大家可以参考着做。 主料：糯米粉150克、玉米淀粉40g、色拉油20g、水240克 配料：红豆沙210g、草莓7个、熟糯米粉(手粉)适量 做法： 1、将主料中所有材料：糯米粉150克玉米淀粉40g色拉油20g水240克放入一个大盆中(此盆需要可入微波炉) 2、将所有材料搅拌成稀面糊，放入微波炉中高火烹饪，开始时每...
烘焙教程:芒果毛巾卷
烘焙教程:芒果毛巾卷 米粒妈咪课堂小编整理烘焙教程芒果毛巾卷的做法大家可以参考着做。 食材 低筋面粉65克 牛奶150克 山药150克 鸡蛋1个 芒果1个 糖10克 亚麻籽油10克 芒果毛巾卷烘焙教程： 1、低筋面粉65g、牛奶150g、山药150g、亚麻籽油8g、糖10g、芒果1个、鸡蛋1个 2、山药去皮切块，放入蒸锅蒸15分钟。 3、取120g牛奶，倒入面粉中搅拌...
烘焙教程:樱桃挞的做法
烘焙教程:樱桃挞的做法 米粒妈咪课堂小编整理烘焙教程樱桃挞的做法大家可以参考着做。 樱桃挞的用料 黄油100g砂糖30g 低筋面粉200g蛋黄16g 水50g盐2g 新鲜樱桃500g砂糖25+35g 玉米淀粉20g水(加滤出的汁液)200盐2g柠檬汁10ml 烘焙教程樱桃挞的做法 步骤1 黄油软化加入过筛的面粉和砂糖，搓成糠 步骤2 蛋黄加水加盐，完全打匀加入刚才的面粉糠里。...
