宝宝吃荸荠的做法大全
荸荠鲜肉水饺原料:小麦面粉250g,猪肉400g,荸荠300g,盐适量,细香葱适量,生姜适量,干香菇适量,胡椒粉适量,五香粉适量,生抽适量,芝麻油适量做法:1.面粉中加入少许盐,这样做出的饺子皮更劲道些。2.缓缓加入温水和成干湿适中的面团,盖保鲜膜饧发20分钟。3.饧面时准备馅料所用食材,干香菇要提前泡发。4.把步骤4所有食材剁碎(荸荠要去皮)。5.加入适量盐,五香粉,胡椒粉搅匀。6.面团饧好后用...
南瓜饼
适宜年龄3-6岁主料黑芝麻200g南瓜200g糯米粉500g辅料油适量白芝麻适量绵白糖适量香油适量制作步骤1.把南瓜去皮,洗净2.然后切成小块在锅里3.蒸五分钟即可4.黑芝麻在锅里炒熟5.加入适量的白糖和香油拌好6.把糯米粉倒进盘子里,7.倒入蒸熟的南瓜8.用筷子快速的拌动一下,然后用手和面团9.把和好的面团分成小团10.在手心里搓圆11.取一小面团,做成窝状12.在窝中心放上黑芝麻13.然后往中...
韭菜馅饺子
适宜年龄3-6岁主料韭菜750g中筋面粉500g猪肉250g辅料油适量盐适量姜适量香油适量五香粉适量制作步骤1.韭菜摘干净,洗一下,控干水分2.猪肉切成小块,姜切末备用3.把姜末放到切好的猪肉块中,加酱油、五香粉、香油调味先腌制一下,让肉入味4.韭菜切碎5.把肉放入切好的韭菜里,加入油、香油、五香粉调味6.调好的饺子馅,好香7.提前和好的面醒20分钟8.把面切成大小均等的饺子剂子9.用擀面杖擀成饺...
南瓜酱
适宜年龄4-12个月主料南瓜300g胡萝卜1个辅料黑胡椒适量橄榄油适量盐适量大蒜1瓣咸蛋黄1个牛奶1/2袋制作步骤1.南瓜胡萝卜切粒。2.起锅热油。3.爆香蒜与南瓜胡萝卜。4.加适量水。5.煮至酥烂后加盐、黑胡椒调味。6.倒入豆浆机。7.加一颗咸蛋黄。8.半袋牛奶,打成糊即可。
糖炒山楂
适宜年龄3-6岁主料山楂50g白砂糖(冰糖)10g水适量制作步骤1.50克山楂洗净待用。2.用刀从山楂中部划一圈,用手一拧,将其分成两半。3.分成两半的山楂就比较容易取出核了,这个方法是从卖糖葫芦的人那里学来的。4.加入150克白砂糖(用冰糖也可,糖的多少可根据自己的口味加减)。5.加水300克(水的多少可根据自己的口味加减)。6.放入微波炉高火转8分钟,取出用勺搅拌均匀。7.继续放入微波炉高火1...
蛋黄南瓜
适宜年龄1-3岁主料南瓜粒300g咸蛋黄2个葱适量制作步骤1.备葱花.咸蛋黄,南瓜2.热锅加油,入南瓜粒,煸煎至八成熟.3.再加入葱花蛋黄.4.拌炒至成南瓜粒均匀挂蛋黄既可5.一份清爽又简单的蛋黄南瓜完成.
怎么包饺子
适宜年龄3-6岁主料面粉300g水半碗馅料一碗制作步骤1.揉好面并发酵好后,把面揉成擀面杖粗细的长条,然后刀切成一小块一小块的。在切的时候要切一刀就把面滚一下。2.然后把切好的小块面擀成薄薄的饺子皮,尽量一样大小,擀成圆形的。饺子皮不要擀的过厚,否则不好吃;也不要擀的太薄,容易掉馅。3.然后取适量调好的饺子馅放到饺子皮中间,先把饺子皮两边对起来稍微捏一捏。4.接着再把饺子两边的皮从右至左或从左至右...
冰糖山楂
适宜年龄3-6岁主料山楂500克冰糖半斤制作步骤1.山楂去掉内核后彻底清洗干净2.沥干水份3.放进不锈钢锅里加少许水和冰糖4.大火煮开后转小火慢慢熬至山楂软烂5.其间要常翻动,以免糊锅,一直要熬至粘稠即可
白菜香菇猪肉饺子
适宜年龄3-6岁主料饺子皮800g五花肉500g鲜香菇250g大白菜6片辅料香油适量盐适量酱油25ml白糖2g五香粉3g胡椒粉3g料酒20ml鸡精少许制作步骤1.准备好所有的食材。2.猪肉洗净切小块加入葱花剁碎。3.大白菜洗净开水焯烫。4.香菇去老根洗净开水焯烫。5.大白菜剁碎。6.挤去水分备用。7.香菇也剁碎。8.猪肉加入酱油,料酒,白糖,五香粉,胡椒粉,鸡精,盐,香油,拌均匀。9.再放入大白菜...
三鲜馅饺子
适宜年龄3-6岁主料饺子粉500克肉馅500克干虾仁100克鸡蛋5个韭菜500克辅料油一勺盐一勺其它调味料适量制作步骤1.饺子粉加少许盐,揉成光滑的面团,盖湿布放置一会儿。2.韭菜摘好洗净控干水份。3.小海米泡软(水不要倒掉哦,可以放进肉馅里。喜欢鲜虾仁的也可以用鲜的。但我个人感觉海米的味道更浓郁一些)4.鸡蛋打散,炒熟,并用铲刀分割成小碎块。5.肉馅加五香粉、盐、生抽,还有泡虾仁的水,向一个方向...
山楂片
适宜年龄3-6岁主料山楂2000克白砂糖250克制作步骤1.原料图2.将山楂洗净3.锅里烧开水,将山楂倒进锅里稍烫一下4.迅速捞出,(不要煮时间长了,否则天然色素就淡了),挤掉山楂籽5.加水后用料理机打成山楂泥(也可直接过筛,口感更细腻)6.加上白糖再不锈钢锅里用小火熬煮7.熬煮至粘稠时,放适量的桂花酱再稍微煮一会8.煮好后,倒入平盘晾凉,(薄一些效果更好)9.几小时后,取出凝固的山楂片,切成小块...
玉米饺子
适宜年龄3-6岁主料饺子皮500g猪肉末300g辅料水果玉米粒200g胡萝卜50g黑木耳50g葱花适量料酒20ml白糖3g姜粉3g胡椒粉2g生抽25ml鸡精少许香油适量制作步骤1.准备好所有的食材。2.猪肉馅加入盐,糖,料酒,姜粉,葱花,生抽,胡椒粉,鸡精,香油搅拌上劲。3.胡萝卜开水焯烫过凉。4.然后切碎备用。5.再把泡发的黑木耳切碎。6.熟玉米粒切碎。7.把所有食材放入猪肉碗中。8.加入香油继...
羊肉饺子
适宜年龄3-6岁主料羊肉500g胡萝卜2根面粉300g辅料油适量盐适量花椒粉适量料酒适量酱油适量味精适量葱姜适量制作步骤1.面粉和成面团,放一旁饧发2.羊肉剁成肉泥3.胡萝卜切碎,葱切末,姜切末4.将所有的食材和调料放入容器内搅匀5.再放入胡萝卜碎拌匀6.面团揉搓成长条状7.揪成小剂子8.擀成饺子皮9.取一饺子皮,放入适量肉馅10.对折,捏成饺子11.锅中水烧开,放入饺子12.将饺子煮熟即可
山楂的做法大全
山楂罐头原料:山楂1200克做法:1、山楂洗净;2、先用笔帽在有蒂的一头旋转着拧一下,拔出,再从另一头用同样的方法把笔帽拧进去,慢慢用力,山楂核就完整的捅出来了;3、依次把所有山楂都弄完;4、准备好冰糖;5、不锈钢锅中放入水,下入冰糖,烧开后,至冰糖融化,多煮一会(大概3分钟);放入山楂;6、烧开后,中小火5—8分钟;7、关火后,趁热放入消过毒的罐头瓶子中,拧紧盖子,倒扣,放凉后,入冰箱冷藏保存,...
饺子皮
适宜年龄3-6岁主料面粉300g水170g盐1/4小勺制作步骤1.准备用料2.将所有材料倒入盆中3.手工搅拌成絮状4.交给搅拌机搅拌5.最后搅拌成光滑面团,取出6.放入盆中,封好保鲜膜,松弛15分钟左右7.取出,案台上撒薄面,将面团搓成长条8.切成大小均等的剂子9.按扁10.一手捏着面皮边缘,一边旋转面皮一边用另一手滚动擀面杖,将面皮擀薄11.成为中间厚边缘薄,厚度适宜的饺子皮小贴士剂子可以直接用...
