南瓜饼
- 适宜年龄
- 3-6岁
- 主料
- 黑芝麻200g南瓜200g糯米粉500g
- 辅料
- 油适量白芝麻适量绵白糖适量香油适量
- 制作步骤
1.把南瓜去皮,洗净
2.然后切成小块在锅里
3.蒸五分钟即可
4.黑芝麻在锅里炒熟
5.加入适量的白糖和香油拌好
6.把糯米粉倒进盘子里,
7.倒入蒸熟的南瓜
8.用筷子快速的拌动一下,然后用手和面团
9.把和好的面团分成小团
10.在手心里搓圆
11.取一小面团,做成窝状
12.在窝中心放上黑芝麻
13.然后往中间收扰搓成圆球
14.电饼档涂上满满的一层色拉油
15.把南瓜圆球在手心里压扁后摆在电饼档上
16.再上面撒几颗白芝麻烤二三分钟即可
- 小贴士黑芝麻需要先炒熟冷却后再拌白糖,热的时候拌白糖容易使白糖化成液体。