自制婴儿小馒头的做法(无油低糖版)
烘焙教程:20款点心蛋糕,0基础在家也能做
- 主料
- 蛋黄2颗太白粉190g奶粉30g细砂糖50g
- 制作步骤
1.将太白粉与奶粉混合,过筛备用。糖与蛋黄充分拌匀。
2.将以上两者拌匀后搓条状,再切成适当大小,以搓汤圆方式,将面团搓成小球状。
3.将搓圆的小馒头,摆放于烘培纸(布),放入烤箱前再将小馒头表面,喷上适量的水。
4.烤箱预热,烤170度15-20分(大小会影响到烤的时间,视烤箱斟酌时间)。





