冬瓜蒸什么好吃:肉末蒸冬瓜材料:猪肉馅10g,冬瓜50g,大蒜半粒,小葱1颗,盐少许,香油少许。做法:1、冬瓜洗净后去皮,切成约2mm厚的薄片;大蒜、小葱分别切碎。2、肉末中加入少许蒜末和盐腌5分钟。3、将冬瓜片放入盘中铺平,将腌好的肉末铺在冬瓜上,放入....
宝宝辅食洋葱饼的做法:洋葱圈蛋饼材料:洋葱适量、鸡蛋1个、胡萝卜半根、玉米淀粉少许、盐少许、胡椒粉少许做法:1、准备食材,玉米可以煮熟用熟玉米粒,胡萝卜和芦笋可以不用过水煮。2、胡萝卜 洋葱切末,芦笋切片,再放一些玉米粒。3、加一勺玉米淀粉,适....
主料猪绞肉1斤腐皮4张洋葱半颗红萝卜 1/3条青葱1支姜2小片葵花油2大匙辅料米酒1小匙酱油1小匙鱼露2-3滴香油2-3滴制作步骤1.洋葱与红萝卜去皮切碎、葱与姜切碎。腐皮切成三等份的锥形备用。2.猪绞肉与所有切碎的材料与调味料全部放入一大碗中搅拌均匀。3.取一....
主料鲜虾半斤猪绞肉半斤洋葱半颗辅料米酒1小匙盐适量白胡椒粉适量制作步骤1.虾子先去壳去肠泥,洋葱去皮切碎,(虾头与虾壳可以留下来炸虾油或是炼虾汤)2.将处理好的虾子切小块后,再加入猪绞肉,用菜刀一起剁成泥。3.虾+猪肉泥必须剁到虾中有肉,肉中有虾的分...
宝宝山药糕的做法:山药南瓜小熊米糕材料:山药2小根、南瓜4小块、鸡蛋2个、大米粉4小勺做法:1、南瓜山药去皮,南瓜山药蒸熟压成泥。2、蛋黄蛋清分离,蛋黄糊里加入南瓜山药泥,大米粉,搅拌均匀。3、蛋清打至干性发泡,蛋白霜分两次加入蛋黄糊里,上下搅拌....
主料小金瓜半颗去骨鸡腿肉 1片白米2杯秀珍菇1包小颗洋葱1颗蒜头2-3瓣葱白1根辅料自制高汤2杯半葵花油1大匙盐适量制作步骤1.南瓜去皮后2/3切丝,1/3切丁。葱白切葱花、蒜头与洋葱去皮切碎,秀珍菇切去底部后撕开。2.取一锅,加入一大匙葵花油后开中小火,将鸡....
宝宝山药饼的做法:胡萝卜山药鸡蛋饼材料:山药30g、胡萝卜30g、洋葱10g、鸡蛋1个、面粉适量、植物油适量做法:1、把事先准备好的胡萝卜洗净、去皮、切碎,装在碗里备用。2、同样的方法处理山药,洗净去皮切碎。(给山药去皮的时候,大多数人群都会出现皮肤瘙....
宝宝辅食鸡茸粥的做法:鸡茸米粉生菜粥材料:鸡脯肉20g、生菜15g、生姜1片、米粉一袋做法:1、生菜去梗留叶。起锅烧水,水开后放入生菜,焯水一分钟左右。2、鸡脯肉切成薄片,冷水入锅放入姜片去腥,撇去浮沫后煮至软烂。3、鸡胸肉煮到一压就烂的状态,捞出清...
芒果可以做什么甜品:芒果西米露材料:小芒果,西米,牛奶(或椰奶),蜂蜜。做法:1、芒果剖开,在果肉上划十字刀,手指轻轻顶着果皮,用水果刀把果肉划到碗里。2、锅里多放一些水烧开,放入西米,开大火煮,西米在水中翻滚不会粘锅,大约煮15分钟左右。3、煮....
主料红豆300g二砂糖200g海盐0.5小匙制作步骤1.准备材料,二砂糖可用红糖或细冰糖替代。2.将红豆清洗干净后,用清水浸泡8小时或隔夜(前一晚浸泡,隔天早上烹煮)。3.将浸泡过的水倒掉,使用20公分的铸铁锅,加入适量的水(水量超过红豆即可),煮滚后将红豆水倒掉不要,....
主料牛小排600g米酒50cc海盐少许黑胡椒粉少许西洋芹2根辅料牛大骨高汤适量红萝卜1根洋葱(小)4颗青葱1根姜片3片月桂叶2片面条适量小白菜适量葱花少许制作步骤1.准备材料-1。2.准备材料-2。3.准备一个炖锅,热锅后放入无骨牛小排煎至焦香状,加入米酒煮至酒精挥发...
主料鸡胸肉适量洋葱半颗红萝卜半根 蒜头1瓣玉米1支鸡蛋1颗地瓜粉1大匙葵花油2大匙辅料盐1小匙白胡椒粉半小匙红椒粉1小匙地瓜粉2大匙水2大匙制作步骤1.鸡胸肉切大块,洋葱、蒜头与红萝卜去皮切块、玉米用刀子片下玉米粒备用。2.取一大碗,把除了玉米粒之外的所...
主料隔夜饭一碗高汤块1块肉丝1/3碗咸蛋一颗葱花适量制作步骤1.将咸蛋切碎备用…锅中煮约400买了水,水滚后先关火,倒入高汤块拌匀后再开火,倒入隔夜饭。2.滚后加入肉丝煮熟。3.依个人口感…咸蛋可分3次加入,不要一次加怕会稍咸哦!4.洒些葱花咸蛋瘦肉粥完成~......
红枣可以做什么甜品:糯米枣材料:红枣适量,糯米粉适量。做法:1、红枣去核,洗净,用清水浸泡30分钟。2、浸泡好的红枣沥干水分。3、用刀子将浸泡好的红枣切开一半,注意不能完全切开哦。4、将适量的糯米粉放入盆中,加入适量的热水,揉成面团。5、根据红枣的大...
红薯粉做什么好吃:红薯粉饼材料:红薯粉若干,开水。做法:1、红薯粉放入盆里,倒入开水,用筷子调匀,再用手揉面样的揉,揉到能揪成坨就行。2、用手揉搓几下,摘小坨放手心搓成圆圆的再按压成扁型,放入蒸笼,正常火候蒸20分钟左右,蒸熟起盖即可。小贴士:...
宝宝食谱是通过科学分析,按照某一对象的类别或系统,采取表格或其他比较整齐的形式,编辑起来供妈妈们参考,婴幼儿日常饮食方面的书或手册。
它具有灵活多样性、科学有效性、历史价值性和营养价值性特点。