大家一起来做乌米饭团
越吃越营养,吃出好状态2019年5月11日,杭州市万家星城幼儿园的中班小朋友开展了“制作乌米饭团”的活动。
许皓阳小朋友的妈妈带来了乌米饭,让孩子们一起尝一尝可口的乌米饭。
首先,许皓阳妈妈介绍了一下乌米饭的来源:“这个是乌米饭,一般是在立夏时节吃的,我们金华有个习俗乌米饭吃了以后就不会被蚊子咬,所以小朋友们要多吃一点哦。那么乌米饭是怎么做的呢?先要采来了乌米叶子,把它剁碎,煮一煮,把煮出来黑黑的汁液和饭烧在一起就好了。”
接着,在许皓阳小朋友的示范带领下,孩子们和你一起先把米饭放在洗干净的小手上,然后在饭中间掏一个洞,放进白糖或者红糖,最后揉成团,这样一个乌米饭团就做好了。
瞧,孩子们最后还把手上的五米饭粒都舔了吃了。
通过这次活动,孩子们在品尝美食的同时,还丰富了日常习俗知识。