新疆辣子鸡的家常做法
适宜年龄儿童功效开胃健脾主料鸡半只辅料姜片适量蒜适量花椒适量干辣椒适量八角鸡适量啤酒适量冰糖适量制作步骤1.先在锅里倒油，待油烧热，放入冰糖，大火快速翻炒，炒糖色。2.将切好的鸡块放入锅中小火翻炒。3.放入酱油和盐，继续翻炒。4.放入花椒、干辣椒、八角、姜片，继续炒。5.炒到快干的时候倒入啤酒焖。6.焖一会儿后继续翻炒，炒到只看见清油的时候，倒入蒜末，翻炒几下，即可出锅。小贴士如果孩子吃不了辣，家...
青椒辣子鸡的家常做法
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hexiuli3668556
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宝宝食谱
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青椒辣子鸡的家常做法一材料：鸡、姜丝、蒜片、青椒、盐、高汤、生抽。做法：1、大火热油，爆香姜丝和蒜片，倒入青椒，加盐，翻炒片刻。2、再倒入切成小块的淖过开水的鸡块，一起翻炒三五分钟，然后加小半碗高汤，焖一焖。3、出锅前加适量生抽上色，就可以了。青椒辣子鸡的家常做法二材料：鸡肉400g、青椒200g、花椒15g、蒜适量、姜适量、鸡精适量、盐适量、油适量。做法：1、准备食材。2、选择嫩一点的鸡，剁成小...
韭菜炒鸡蛋怎么做好吃
韭菜炒鸡蛋的做法一材料：韭菜200g、鸡蛋3个、油适量、盐适量。做法：1、鸡蛋三个磕入碗中。2、用筷子打散成蛋液。3、韭菜洗净。4、切成段。5、坐锅，开火，倒油。6、油热后，倒入蛋液，期间用锅铲帮忙弄散一些。7、倒入韭菜段。8、韭菜炒至七八成熟后，放入盐。9、再稍稍炒一下，即可出锅。韭菜炒鸡蛋的做法二材料：韭菜一把、鸡蛋三颗、咸鸭蛋黄一颗、些许安佳无盐奶油。做法：1、韭菜根部切掉一小段后，根部切成...
鲫鱼豆腐汤怎么做好吃
鲫鱼豆腐汤的做法一材料：鲫鱼400g、油适量、盐适量、白胡椒粉适量、嫩豆腐适量、生姜适量、香菜适量、枸杞子适量、纯牛奶适量。做法：1、准备食材：新鲜鲫鱼去除内脏和鱼鳃后洗净沥干。2、处理辅料：豆腐洗净切成方块，生姜切片，枸杞洗净，香菜洗净切末。3、煎鱼：锅烧干，用一片姜片擦拭锅底后倒油，马上放姜片。4、放入鲫鱼，两面煎得微黄。5、煮汤：倒入热水，没过鱼身，中火炖煮20分钟。6、放豆腐，推匀，继续炖...
孜然羊肉最正宗的做法
孜然羊肉最正宗的做法一材料：羊肉250g、洋葱150g、油10ml、辣椒粉3g、孜然粉3g、孜然3g、生抽10ml、白胡椒1g、姜5g、香菜10g。做法：1、准备材料。2、锅中水烧开。3、将羊肉卷下锅。4、汆烫20秒。5、捞出沥干水分。6、洋葱切丝、姜切丝、香菜切段。7、锅中放2小勺油烧热，将辣椒粉和孜然粉倒入炒香。8、放入洋葱丝和姜丝。9、翻炒均匀。10、放入汆熟的羊肉卷。11、倒入生抽翻炒均匀...
虾仁香菇怎么做好吃又简单
虾仁香菇怎么做好吃又简单：虾仁香菇炒芦笋材料：虾仁50g、香菇5个、芦笋150g、胡萝卜适量、酱油适量、花生油适量、大蒜两瓣。做法：1、准备食材：将虾仁切成小段，芦笋用水焯一下切段，香菇用水焯后切片，胡萝卜切片，大蒜拍扁待用。2、热锅放油，将大蒜放入爆出香味。3、放入胡萝卜片翻炒几下。4、放入虾仁翻炒。5、虾仁变色后将芦笋放入翻炒几下。6、将酱油放入翻炒几下，再放入少许盐炒匀即可。虾仁香菇怎么做好...
葡式蛋挞怎么做
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20130222liu
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宝宝食谱
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葡式蛋挞的做法一材料：葡式蛋塔塔皮10张、苦甜巧克力碎屑适量、罐头腌渍红樱桃5颗、内馅材料(10公克、鲜奶120公克、细砂糖60公克、蛋黄60公克、可可粉10公克、动物性奶油120公克)。做法：1、可可粉过筛备用。2、将鲜奶、细砂糖、蛋黄一起混合拌匀，使糖完全融解，拌入作法1的可可粉，过筛2次，加入动物性奶油和卡噜哇酒拌匀，即为巧克力内馅备用。3、烤箱预热，塔模抹上白油，撒些高筋面粉，将葡式蛋塔塔...
