原料:山药300克,胡萝卜100克,香菇(鲜)50克,大葱5克。调料:油20克,盐2克,酱油3克,鸡精2克,胡椒粉1克。 做法:1. 将胡萝卜、山药洗净,去皮切片。2. 香菇洗净,切成薄片,放入淡盐水中浸泡一下,可避免发黑变色;葱洗净,切段。3. 锅中放少许植物油烧热...
豆腐羹原料:豆腐300克 鲜虾100克 豌豆20克 玉米粒30克 鸡蛋1个 高汤适量 盐2茶匙 料酒1茶匙 白胡椒粉少许 水淀粉适量 香油适量 香菜1-2根做法:1.豆腐洗净,切成小丁,切豆腐的时候可以从后往前切,切的同时可以用手压住,这样豆腐就不会总粘在刀上了。2.大....
南瓜鸡蛋小米粥材料:小米、水,比例为(1:10) ,鸡蛋 ,南瓜做法:1.小米浸泡30分钟后,放入锅内煮,煮开后小火40分钟。2.再煮熟一个鸡蛋.3.粥快煮好时,将南瓜洗净,去皮切小块,隔水蒸熟后压成泥,再取一颗蛋黄碾碎.4.将蛋黄碎,南瓜泥,倒入小米粥中拌匀即可.营....
原料:腐竹200克,蘑菇(鲜)100克。调料:酱油25克,鲜汤150克,味精2克,盐2克,料酒5克,白砂糖10克,香油5克。 做法:1. 腐竹用温水泡软,放入沸水锅中略煮,捞出洗净,切成5厘米长的条。2. 锅放火上,将花生油烧热,放入腐竹煸炒几下,加入蘑菇、酱油、精....
鸡汤南瓜泥原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻...
小儿汗症是指不正常出汗的一种病证,即小儿在安静状态下,日常环境中,全身或局部出汗过多,甚则大汗淋漓。 患儿可伴有食欲减退、疲乏、睡眠欠佳等。多发生于5岁以下小儿,也可见于较大儿童,身体虚弱者多见。 通过饮食的调理,能够缓解这样的症状。 北芪杞子...
原料:苦瓜500克,红甜椒2个,葱2根,姜5克。调料:油10克,香油10克,蒜末5克,酱油5克,白糖2克,醋2克。 做法:1. 将苦瓜去蒂,用小勺挖去瓤,平剖成两瓣,然后切成丝,放到开水锅中焯一下,捞出用凉开水浸凉。2. 红甜椒切成细丝,用热水氽一下,浸凉待用....
适合1岁以上的宝宝哦!这道菜的营养特别丰富,其中虾仁能补钙健脑,豆腐益气补虚、健脾胃,西兰花能增强抵抗力,胡萝卜则能保护眼睛,防止呼吸道感染。宝宝常吃此菜对生长发育和健康成长十分有利。鲜香的味道,软嫩的口感,再加上艳丽的色泽,相信一定会受到宝...
小儿汗症是指不正常出汗的一种病证,即小儿在安静状态下,日常环境中,全身或局部出汗过多,甚则大汗淋漓。 患儿可伴有食欲减退、疲乏、睡眠欠佳等。多发生于5岁以下小儿,也可见于较大儿童,身体虚弱者多见。 通过饮食的调理,能够缓解这样的症状。 北芪龙眼...
原料:茄子500克,香菜5克,蒜5克,青椒1只,香葱1根。调料:油25克,酱油3克,老抽2克,蚝油5克。 做法:1. 茄子去皮,切成两半,再切成5厘米长的段,放入淡盐水中浸泡待用(浸泡可防止茄子氧化变黑)。2. 青椒洗净,去蒂和籽,切成丝;香菜洗净切成末;蒜头剁成...
营养小肉丸的做法 今儿直奔主题,说说咱这今儿介绍的这款小肉丸,百发百中的受各类挑食宝宝的追捧,不过我较着吧其实不光宝宝们爱吃,各路宝宝爹妈们也都待见,好吃是首要的,还有就是挑食宝宝们不爱吃的胡萝卜青豆这些蔬菜咱也藏在肉丸里了,关键这款肉丸可....
杏仁番茄拌西兰花杏仁番茄拌西兰花这道菜中包含杏仁和西兰花,都是营养价值非常高的食材,美味健康,适合作为7个月宝宝的辅食。首先,杏仁的营养价值十分均衡,除了含有蛋白质、脂肪等,还含有植物成分所特有的纤维素等...
原料:菜花200克,鸡蛋150克,胡萝卜75克,姜、葱各10克。调料:花椒10克,料酒10克,味精2克,盐4克。 做法:1. 将胡萝卜洗净,切片;将菜花掰成小块,入沸水中焯一下捞出,沥净水;鸡蛋磕入碗内搅散。2. 锅内加油烧至七成热,倒入蛋液,炒成蛋块盛出备用。3. ...
不算麻烦的跟虾有关的食谱,加入蔬菜让宝宝食谱营养更均衡。原料:虾仁600克,四季豆100克,生菜叶30克,蛋白2个,红辣椒2个,蒜头10瓣,小黄瓜1根,香菜10克,香蒜5克,花生5克。 调料:红咖喱酱15克,白酒15克,糖6克。 做法:1. 将虾仁剁碎,加入红咖喱酱....
苹果布丁苹果布丁,好吃又好看,又有营养。妈妈们还不赶快来给宝宝们做一下?俗话说得好,一日一苹果,医生远离我。苹果功效众多,生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒……医学证明,吃较多...
宝宝食谱是通过科学分析,按照某一对象的类别或系统,采取表格或其他比较整齐的形式,编辑起来供妈妈们参考,婴幼儿日常饮食方面的书或手册。
它具有灵活多样性、科学有效性、历史价值性和营养价值性特点。