鸡汤南瓜泥

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作者 小町子 米粒妈咪课堂  ← 点击红色字,关注公众号
2018-03-29 11:38 字数 603 阅读 1296评论 0

鸡汤南瓜泥

原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块

做法:

将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。

当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。

功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。

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