带娃参加西餐礼仪party：礼仪教育让孩子受用一生

带娃参加西餐礼仪party：礼仪教育让孩子受用一生

文/许小美

随着生活水平的提高，许多家长都爱上了吃西餐。上周六带三岁多的小温馨参加了西餐礼仪party，平时我们家都是姥姥做饭，偶尔也会带小温馨去外面饭店吃。我们都知道，吃西餐礼仪是相当讲究的，要学会用刀叉，要折叠餐巾，不能大声喧哗等等。懂得足够的餐桌礼仪也是对别人的尊重，父母也要以身作则，重视孩子的餐桌礼仪，让孩子从小就养成良好习惯，成为一个真正的小绅士，小公主。

西餐就是西方国家的饮食菜肴，西餐也有很多的礼仪需要我们去学习。西餐主要以刀叉为主要餐具，想要吃西餐就得要学会最基本的西餐礼仪。进入饭店之后，老师给每个孩子安排好位置坐下，一男一女搭配在一起。老师让每个家长都先出去，孩子们留在位置上，听老师讲解这堂吃西餐的基本礼仪课。

1.刀叉的使用方法

孩子们面前都摆放着刀叉，老师指挥着孩子们如何学会刀叉的使用方法。右手拿刀，左手拿叉。两把以上最好以最外依次向内取出。用餐的时候不能乱挥舞刀叉，这是非常不礼貌的行为。用餐结束后，要把刀叉摆在四点钟方向，不要突出盘子外面，否则很不安全也影响美观。

2.餐巾使用方法

西方人讲究女士优先，在宴会上女人如果不坐其他人是不能坐的。餐巾要叠成三角形放在腿上，主要担心吃饭的时候汤汁会弄脏衣服。如果有事要走开，就应该把餐巾放在座椅的椅面上，表示等会还会回来继续吃。用餐的时候，如果想要和别人交流，一定要记得用餐巾擦擦嘴巴，然后再开口说话。这是对别人最基本的礼貌。

3. 入座与坐姿礼仪

在西餐厅就应该遵守用餐礼仪，最得体的入座方式是从左侧入座。男孩子们都起立为每一个公主们拉开椅子，公主们走到座位前，转身轻稳坐下。如果想移动位置，应该先把椅子移动想要的位置，再入座。在椅子上移动是有违社交礼仪的。用餐时，坐姿要端正，不能托腮，或者乱挪到位置。腹部和桌子要保持一个拳头的距离，同时避免跷二郎腿哦。

4.用餐时要细嚼慢咽

孩子们看到猪排上来后，有的迫不及待抓手就吃；而有的很拘谨，不知道如何应对。吃猪排时家长可以先用刀帮孩子分切成小块，让他们用右手拿勺子慢慢吃。用手抓不仅不卫生也不雅观。嘴巴里只要有食物绝不能开口说话，要保持细嚼慢咽的姿势，咽下后再去表达。大口吞咽食物不仅影响消化吸收，而且非常失礼。

5.用餐时不能大声喧哗

就餐时，有些小孩拿着刀叉在敲打盘子，有些家长看到也不制止，还觉得这样的行为是因为孩子有音乐细胞。真正的教育体现在饭桌上，孩子在饭桌上的行为更是体现了父母的素质。要知道这可是公共场合，在餐厅里大声喧哗，是非常不礼貌的，而且已经打扰了其他小朋友。

礼仪教育让孩子受用一生

带小温馨去西餐厅时我就提前做了预防工作，告诉她今天要去吃西餐，得要注意什么。小温馨通过这堂礼仪课，吃了猪排，也学到了许多的礼仪知识。如今一到吃饭，她都会想起那节礼仪课，要如何坐，如何吃，看我们吃饭聊天她会说：“妈妈，吃饭的时候不能说话，得等嘴巴里吃完。”小温馨已经成功学到了礼仪知识，也懂得把这些小知识传递给别人了。日常生活中家长要正确引导用餐礼仪，以身作则，给孩子树立好的礼仪榜样。

我记得小时候自己在饭桌上爸爸妈妈会告诉我许多的礼仪，比如觉得汤热的时候不要用嘴吹，耐心等凉了之后再吃；吃有刺的食物时，不要直接吐，用餐巾纸捂住嘴巴轻轻吐在盘子里；喝汤时不要啜，发出古怪的声音；一道菜上桌后，必须等主人或者长辈动手再去取……

中国人很讲究吃，但对于礼仪也非常重视。用餐也不单单只是满足基本的生理需要，也是影响孩子未来的社交能力。餐桌上的规矩也体现了父母的素质，别再觉得孩子小，就肆意纵容。通过餐桌培养孩子礼仪教育，会受用一生。

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