感知文化,爱我浙江

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作者 美丽妈妈小霞 米粒妈咪课堂  ← 点击红色字,关注公众号
2018-05-29 10:15 字数 3114 阅读 1712评论 0
越吃越营养,吃出好状态

感知文化,爱我浙江

浙江,一个美丽柔情的地方,承载的是古老悠长的历史文化,表现出的是悠悠江水袭风沙的魄气。浙江,如果可以,我愿意在见到你的那刻起,只为你欢喜。

古往今来,在浙江培养出的名人可谓数不胜数。134年前,有爱国起义,广博诗书的鲁迅先生在绍兴。在百草园里呐喊,彷徨,于三味书屋中朝花夕拾又何尝不是一种柔情?119年前,有博学多才,多愁善感的茅盾在桐乡。在林家铺子里欣赏霜叶红似二月花难道不是一种放开?117年前,有感叹时光飞逝,珍惜时间的朱自清在江苏。荷塘月色下的绿是否也反映人们匆匆的背影?

浙江,有欣赏不完的风物志,有山,有水,有柔美,自然也不缺失魄力。它不仅有中国最长的运河流经,而且杭州省内的西湖也是世界上最美的城市湖泊,坐落在浙江省北部的杭嘉湖平原,更是中国最富有的鱼米之乡,安吉的竹海也被称为中国的竹子之乡。

再说说美食。最有趣的是温州的灯盏糕,其形似灯盏,皮色如黄金,外皮松脆,圆边酥软,内馅爽口,独具风味。最松软也是内馅最好看的是南湖的蟹肉包。其成品皮薄滑韧,肉蟹浓香,味香卤多。最清香的美食非虾爆鳝面莫属。鳝片黄亮香脆,虾仁玉白鲜美,面条柔滑不糊,汤汁油润清香。同时采用了三油制工艺和保持了面条的刀切技术,工艺十分精美细致。最令人觉得两难的是绍兴的臭豆腐,它外酥内嫩、清咸奇鲜,味美无以伦比,亦臭亦香的特色更是独领风骚,一经品尝,常令人欲罢不能,一尝为快,故有“尝过绍字坊臭豆腐,三日不知肉滋味”之美名。使喜爱者流连忘返,讨厌者避之不及。最受欢迎的是杭州的定胜糕,光听名字就让人忍不住试尝。其具有春季养生调理,术后调理的功效。有甜味,色呈淡红,松软清香,入口甜糯,绵软香甜。

曾经的浙江,朴实无华,人迹罕至,无人知晓;但现在的浙江,却是一个富饶无比的鱼米之乡。甚至成为了中国经济最活跃的省份之一,在充分发挥国有经济主导作用的前提下,以民营经济的发展带动经济的起飞,形成了具有鲜明特色的“浙江经济”,至2013年人均居民可支配收入连续21年位居中国第一。这不仅与人们的努力有关,还得益于浙江得天独厚的自然条件,如浙江属亚热带季风气候,季风显著,四季分明,年气温适中,光照较多,雨量丰沛,空气湿润,极其适合人们劳动耕作。

浙江,有我亲爱的故乡,有我欣赏的山山水水,有我喜爱的美食与崇拜的名人。在这片美丽柔情的土地上,承载了悠长的历史文化,表现出的是不一样的魄气,如果可以,我愿意在见到她的这一刻,只为她欢喜。让我们去感知浙江丰富的文化吧!

来源:米粒妈妈网 作者:姜芸 编辑:郑冰茹

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