一起品尝春天的味道
越吃越营养,吃出好状态又是一年清明即将到来之际,每到清明,大家最先想到和清明有关的食物就是清明团子。3月25日下午,灯塔幼会议室格外热闹,满屋充斥着欢声笑语。原来灯塔幼教师正在开展清明节工会活动——清明团子品尝会。
从古到今,流行吃“清明团”,其实就是青团子。因为“清明”与“聪明”谐音,于是又有此日生子最聪明的说法。许多人家抱着婴儿向邻里乞讨“清明团(青团子)”,谓之为“讨聪明”,青团子在这儿又起着讨口彩的作用。
清明团子是怎么做出来的?——大家一起看元祖糕点师做清明团子,大家了解了清明团子的美好寓意,知道了一个小小的团子需要那么辛苦才能够做出来。大家一起来品尝清明团子喽,哥哥兴致盎然,更是流露出对美食的无限喜爱。
我们把春天里第一次吃青团子叫做“尝春”,品尝春天的味道。只有这个特定的时间,特定的这种团子,才能体现这样独特的清明味道,清香、清涩而清甜。