品舌尖风味展丁兰绝活

为了提高教工的厨艺技能，展示美味的舞台，12月16日，丁兰第二(丁兰、三、四)幼儿园组织了各个园区的教工进行了厨艺技能比武大赛。

此次的比武与往年的略有不同，主要是进行现场制作。不仅仅考量食品的色香味，还测量师傅们的刀工水平。

待主持人宣布活动开始后，师傅们将切、搓、炒、揉娴熟的手艺发挥得淋漓尽致，引起很多教师的由衷赞叹。他们切配麻利，薄薄的豆腐皮在他们娴熟的刀工下被切得纤细不已，如鬼斧神工般。他们配合默契，巧手揉捏，在短短时间内变出了香煎南瓜饼、芝麻汤圆、面疙瘩等香气扑鼻的面食，赢得了阵阵掌声。

此次活动重在增强食堂工作人员的实际操作能力，规范日常操作，从而更完善地开展幼儿园工作，让全体师生每天都能享受到“舌尖上的美食”。