儿童进食晚餐的4个误区要注意
小辉4岁了,他上的这所幼儿园规定接孩子的时间是下午4点半,孩子这时候要在幼儿园吃晚餐。小辉妈妈因此认为,小辉在幼儿园已经吃过晚饭了,回家后也就不很在意小辉吃什么了。其实,孩子在幼儿园临回家前吃过的一顿饭其实只是加餐,并不是孩子的晚饭。大家都知道,孩子的消化系统还未发育完全,如两顿饭间隔时间像大人一样长,孩子会感到太饿,而且隔太长时间再进食,胃是根本无法承受的。幼儿园里临回家的这顿饭也就是为了孩子的...
婴儿饮用果汁还是食用水果好
很多家长在宝宝有了一定的咀嚼能力的时候还是会选择果汁替代果肉给宝宝食用。大多数家长都认为,果汁更加方便,似乎也更容易被吸收。那么给宝宝喝果汁真的有妈妈们想象中的那么好吗?并不见得,给宝宝喝果汁,妈咪们还是存在着许多误区。误区一:宝宝喝果汁为了补充维生素国际期刊PediatricObesity刊登的一项最新的研究发明,三分之一的儿童喝掉过多的果汁,这已经影响到儿童的健康,让他们更容易肥胖、得蛀牙。研...
宝宝南瓜食谱的做法大全
南瓜的营养价值是非常好的,而且其温和的特性十分对小朋友的胃口。只是,一道南瓜菜式怎样才能让其营养翻倍,而且单纯的南瓜菜也未免太单调了,于是,就有了南瓜和它的最佳搭档们出现,当南瓜分别和小米、山药、红枣和红小豆一起,又能被烹调出什么样的经典好味道呢?拭目以待吧。小米小米因富含维生素B1.B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效,南瓜的营养成分较全,营养价值也较高所以南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱...
木瓜香草双色布丁
材料木瓜布丁粉20克,白糖25克,水200ml.香草布丁粉20克,白糖25克,水200ml.做法1.将木瓜布丁粉装容器内,加入白糖、水拌匀。2.倒入锅内开中火,不断的用筷子搅拌,防止粘锅。3.水开后沸腾3-5分钟关火,将煮好的液倒入布丁瓶内凉透及凝固。4.将香草布丁粉装容器内,加入白糖、水拌匀。5.倒入锅内开中火,不断的用筷子搅拌,防止粘锅。6.水开后沸腾3-5分钟关火,将煮好的液倒入装有木瓜布丁...
饭团配肉丸
饭团配肉丸原料:猪肉馅、胡萝卜、木耳、鸡蛋、米饭、西蓝花。调料:盐、绍酒、葱花、姜末、黑芝麻。做法:1、胡萝卜切小粒、木耳切小粒、西兰花焯水;2、猪肉馅加葱花姜末、盐、绍酒、鸡蛋、胡萝卜、木耳拌匀、加入少许淀粉拌匀;3、用手做出小丸子10颗;4、锅中做少许油,放入小丸子煎熟,烹入少许酱油和水略烧出锅;5、米饭用模子做成梅花型饭团,撒上黑芝麻,丸子放在一边用便当盒装西兰花围边。
宝宝经常夜哭 推荐夜哭食疗偏方
一、寻根究底:宝宝夜啼因为啥?宝宝在晚上睡眠时,出现间歇哭闹或抽泣,这就是夜啼。孩子一般不会无缘无故地哭,如果他哭个不停,一定是不舒服的原因。经常出现夜啼不仅会使孩子睡眠不足影响其生长发育,也十分影响父母的休息。所以,防止孩子夜啼并不是小事。引起夜啼的原因很多,父母应该细心地寻找一下,如果怀疑是疾病所致,就要带孩子到医院检查一下,只要找到了原因,及时加以去除,小宝贝一定会甜甜美美地入睡的。详细来说...
香蕉奶昔糊
食物原料:牛奶、香蕉制作方法:香蕉用搅拌机打匀,加入牛奶再次打成泥糊状。食谱类别:7个月宝宝食谱妈妈营养经:牛奶的营养成份很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。
宝宝吃什么补充蛋白质
动物性蛋白蛋类、牛奶、鱼虾、禽肉、畜肉等动物性蛋白质大多属于优质蛋白。宝宝每天都要吃一点哦!大豆及豆制品、米面类、坚果等都含有植物性蛋白质。其中大豆应该着重表扬一下。大豆的蛋白质含量高达35%,而且含有丰富的钾、钙、铁及B族维生素,有植物肉之美称。应该给宝宝每天吃些豆制品。蛋白质喜欢搭伴两种或多种来源的蛋白质同时食用时,其中所含的必需氨基酸相互取长补短,使混合蛋白质的营养价值提高,这称为蛋白质营养...
鸡肉盖饭
食物原料:热白米饭100g、鸡胸肉80g、洋葱1/2个(约100g)/鸡蛋2个、生抽、料酒各5ml、盐、白砂糖各3g、香菜碎少许制作方法:1、鸡脚肉洗净切成0.5cm厚、2cm长的片。鸡蛋在碗中打散。洋葱切成细丝。2、炒锅中放入料酒,大火煮开(让酒精蒸发),之后调入生抽、白砂糖和15ml凉水,煮开。3、将切好的鸡胸肉片,洋葱丝放入炒锅中,煮至肉熟软,然后淋入打好的蛋液,继续煮1分钟,关火。4、将烹...
芝麻山药泥
用料主料淮山药200克辅料黑芝麻粉1大匙调料牛奶35毫升白糖10克炼乳15克芝麻山药泥的做法1.山药洗净去皮,放入盆中上蒸锅隔水蒸熟2.蒸熟后的山药取出用勺子压碎成泥3.加入牛奶、白糖、炼乳,朝一个方向拌匀4.最后加入黑芝麻粉,拌匀即可烹饪技巧1、熟黑芝麻粉是将黑芝麻炒熟后打碎成粉,一般大型的超市都设有现磨五谷杂粮粉的专柜,可直接购买;2、山药去皮的时候,要带上手套,以防接触到山药的粘液而使皮肤发...
排骨的做法大全
排骨具有丰富的营养,最适合做给孩子食用了。排骨的做法也有很多种,小编推荐排骨的十种做法,一定会受到孩子的欢迎喔。1、香酥排骨用料:1、猪排骨一斤。2、葱三棵。3、老姜一块。4、酱油一大匙。。5、五香粉咖啡匙。6、熟芝麻一大匙。7、香油一小匙。8、盐、味精适量。9、汤或水一汤匙。做法:1、排骨斩段,过飞水捞出;葱切段;姜切片。2、将排骨放沸水锅中煮约二十分钟,捞出后装碗里,放入酱油、姜片、盐,拌匀码...
蛋白质能促进孩子语言发育
蛋白质是维持人体能量的所需物质,也是给婴幼儿成长发育提供必要的营养素之一。给婴幼儿摄取蛋白质,能够有效促进孩子语言发育喔。专家认为,儿童语言能力较其他方面更能反映其智力水平,在提高婴幼儿语言能力的众多方法中,最重要的一条是保证孩子获得足够的滋养大脑神经的物质,以促进语言中枢的正常发育。蛋白质是脑细胞的主要成分之一,占脑干重量的30%—35%,在促进语言中枢发育方面起着极其重要的作用。如果孕妇蛋白质...
米奇馒头鸡蛋饼
用料主料馒头适量辅料鸡蛋1个调料食盐适量番茄酱适量胡椒粉适量米奇馒头鸡蛋饼的做法1.馒头切片2.用模具取形3.用米奇的模具印花4.鸡蛋打入碗内,加入盐5.加入白胡椒粉,搅打均匀6.平底锅烧热,倒油,将馒头片放入,煎蛋器取形,舀入蛋液7.待蛋饼凝固,取出。(也可以翻面,不过,煎过的不如没煎的漂亮)8.番茄酱用裱花袋装起来,在米奇上画出形烹饪技巧1、馒头冷藏过的,更好切,新馒头则容易不平整。2、蛋液根...
婴幼儿摄取蛋白质要注意什么
人类生长过程中,以婴儿时期的生长发育最为重要,犹如建大楼的地基,地基若不打稳那能盖起高楼大厦呢?所以说婴儿时期的营养,是奠定日后成长的基础。婴儿生长及代谢速度很快,虽然给予营养素的量比成人少,但以体重百分比来说却高过成人的二倍,因此婴儿营养素切确需要量是多少呢?以蛋白质来说,要吃到足够维持正当平衡的量,那才足以应付身体的代谢及生长发育所需的量。那该吃多少才是适当的量呢?学者Holt指出,婴儿摄取的...
花蛤蒸蛋
用料主料文蛤1盘鸡蛋2个调料食盐1小勺生抽1小勺香油数滴小葱2棵花蛤蒸蛋的做法1.花蛤提前用淡盐水浸泡使其吐净泥沙,用刷子将壳涮洗干净2.花蛤入沸水锅中汆烫至壳开,捞出沥干水3.花蛤用剪刀取尖、贝部分,剩余丢弃4.鸡蛋磕开加入少许盐打散;打匀之后过筛去掉蛋液泡沫5.加入鸡蛋液两倍的白开水(或温水)6.放入花蛤肉搅匀7.盖上保鲜膜用牙签扎几个小眼,冷水入蒸锅大火蒸10—15分钟即可,根据各人口味淋香...
