秋季养生汤：银耳莲子汤

在秋季里由于气候干燥，那么亲亲宝贝网的专家为您推荐一道美味又滋补的营养汤——银耳莲子汤，相信您在喝过了这道汤之后就会心境平静起来。

菜系: 粤菜　　工艺: 糖水　　口味: 酸甜

难度: 初级　　准备时间: 20分钟　　烹调时间: 10-20分钟

功效: 美颜　　人数: 4人份　　工具: 汤煲

材料：银耳　　10g　　莲子　　30g

红枣　　10枚　 冰糖 水淀粉　适量

特色

银耳具有增强免疫力、抗肿瘤、抗辐射和延缓衰老的作用。是较理想的延缓衰老的食品和药品。对女性具有很好的嫩肤美容功效。大枣性温、味甘，有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、抗癌防癌的功效。此汤是传统的润肤养颜佳品。

银耳莲子汤的做法

1.将银耳以温水浸泡开后，除去根部杂质;红枣洗净，撕开去核备用。

2.食材放入砂锅中，加入1000毫升水，大火烧开后转小火。煮约20分钟后，加入冰糖调味即可出锅。