蛋黄小米糊 让宝宝的早餐更有营养

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作者 沐浴阳光里 米粒妈咪课堂  ← 点击红色字,关注公众号
2018-03-29 11:25 字数 566 阅读 411评论 0
适宜年龄
1-3岁
功效
增强记忆力促进新陈代谢
主料
    鸡蛋1颗小米50克
辅料
    水300ML
制作步骤
    1.煮锅水沸后倒入小米,大火煮开后改小火。2.鸡蛋煮熟,取出蛋黄。3.熬好的小米粥。4.小米粥倒入料理杯中,倒入蛋黄。5.用料理棒搅打。6.十几秒后,蛋黄小米糊就打好了倒入碗中,细腻粘稠的蛋黄小米糊就完成了。
小贴士如果在食用的过程中觉得味道比较淡还可以适量的加一点糖,调节一下口味,在煮米糊的时候要注意火候,以免烧太干。
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