茶道 茶道入门 茶道基本知识

　　茶道 茶道入门 茶道基本知识

　　茶道是把茶视为珍贵、高尚的饮料，饮茶是一种精神上的享受，是一种艺术，或是一种修身养性的手段，博大精深。所以茶道的学习、修行是永无止境。当然简单的茶道入门学习可以理解为泡茶的过程，茶道入门几下几步：

　　茶道 茶道入门 茶道基本知识

　　茶道基本知识之注意细节：茶的冲泡，讲究的是细节。温度，时间，茶的投放量，茶器等等，均需要细心准备，小心操作。

　　洗茶：将沸水倒入壶中，又迅速倒出。

　　冲泡：沸水再次入壶，倒水过程中壶嘴“点头”三次，即所谓“凤凰三点头”，向客人示敬. “春风拂面”：水要高出壶口，用壶盖拂去茶末儿。

　　封壶：盖上壶盖，用沸水遍浇壶身。

　　分杯：用茶夹将闻香杯、品茗杯分组，放在茶托上。 “玉液回壶”：将壶中茶汤倒入公道杯，使每个人都能品到色、香、味一致的茶。

　　分壶：将茶汤分别倒入闻香杯，茶斟七分满。

　　奉茶：以茶奉客。

　　闻香：客人将茶汤倒入品茶杯，轻嗅闻香杯中的余香。

　　品茗：客人用三指取品茗杯，分三口轻啜慢饮在古筝的伴奏下，慢慢品饮，细细回味。

　　至于茶道的艺术性、修生养性需在泡茶中慢慢体味。

　　茶道 茶道入门 茶道基本知识 请关注米粒妈咪课堂获取更多茶道 茶道入门 茶道基本知识