京都幼：迎接校园饮食安全工作联络组专项检查

为配合G20的召开，进一步规范校园饮食安全管理工作，贯彻3月30日召开的全局“饮食安全管理培训会”的精神，文晖街道第8联络组从4月份开始，将开展每月一次的专项检查。

今天京都幼京都园区、流水园区迎来了联络组4月份专项检查，检查组查看了本月的检查重点：食堂用具采用“红、蓝、绿”颜色予以标注，即动物类（红色）、植物类（绿色）、水产类（蓝色），分类使用（包括砧板、剪刀、菜刀、箩筐）；食堂用具必须定点定位定标摆放，包括抹布、围裙、扫把、拖把、洗洁精等都应有统一标识明示；储物间食品应用加盖密闭整理箱存放，有统一标识张贴明示（如黑木耳、香菇、盐等），应注明进货日期，先进先出等几项内容。

通过检查，联络组对京都幼饮食安全工作给予了充分肯定，提升了幼儿园整体办学水平。