
奶香玉米蛋饼的做法 准备食材:白面粉120克玉米粉30克甜玉米棒1根鸡蛋1个牛奶150克牛奶150克糖30克1、甜玉米棒洗净后,用刀顺着玉米棒子,将玉米粒切下来加适量水用搅拌机打成玉米浆备用2、面粉和玉米粉一起倒入容器中3、依次加入鸡蛋、牛奶、玉米浆、糖,搅....
西瓜果冻的做法 准备食材:西瓜1个鱼胶粉20克白糖25克凉开水100ml1、西瓜对半切开,将西瓜肉挖出,空出半个西瓜壳备用;鱼胶粉加入凉开水搅匀,隔热水融化2、瓜果肉加入白砂糖,倒入搅拌机搅拌成西瓜果汁,取西瓜汁350ml3、把鱼胶粉液倒入西瓜汁中,搅拌均匀4...
胡萝卜番茄饭卷的做法 准备食材:软米饭1碗番茄半个胡萝卜1段鸡蛋1-2个盐少许1、番茄、胡萝卜分别去皮切碎放入碗内,倒入米饭并加盐混合均匀2、锅中放水,把碗放入锅中蒸上5分钟左右3、平底锅内放一点油,将鸡蛋液倒入,迅速旋转,摊成薄而宽的蛋皮,放入盘....
太阳花煎蛋的做法准备食材:红彩椒1个、黄彩椒1个、鸡蛋2个1、将彩椒洗净后去蒂切成厚度约0.5CM的彩椒圈2、平底锅加热,倒入少量食用油抹匀锅底,彩椒圈入锅3、将鸡蛋分别打入彩椒圈中,中小火单面煎制4、待鸡蛋稍稍凝固,撒适量盐、黑胡椒调味;鸡蛋煎至蛋黄...
南瓜饼的做法 准备食材:南瓜300克糯米粉300克红豆面包糠适量白糖适量1、南瓜去皮去籽切薄片放微波炉高火叮5分钟打熟2、打熟的南瓜放凉后按1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉,和成南瓜面团3、把面团滚成长条,分成若干小剂子,取一个剂子,用手按压成饼4、...
皮蛋瘦肉粥的做法准备食材:大米 2杯猪肉 50克皮蛋 1个香葱碎 少许鸡粉 少许植物油 少许盐巴 少许 1、白米洗净,用过滤过的清水浸泡30-40分钟。 2、瘦肉切成肉丝,加入鸡粉与植物油拌匀腌制10分钟。 3、锅中加入少许植物油小火炒熟瘦肉。 4、皮蛋放入锅中煮熟...
铜锣烧的做法 准备食材:低筋面粉100克蛋60克牛奶100克色拉油12克蜂蜜8克细砂糖20克泡打粉2克小苏打1克豆沙馅适量1.蛋液加细砂糖打到浓稠2、加入牛奶、色拉油、蜂蜜搅拌均匀3、筛入低筋面粉、泡打粉、小苏打后,搅拌均匀4、用保鲜膜密封容器,让面糊静置半小...
彩椒鸡丁的做法准备食材:鸡胸肉1块黄绿彩椒各1个淀粉半勺盐4g左右生抽半勺醋2滴泡椒3个蒜3个食用油适量1、鸡胸肉清洗干净,切丁,加入淀粉、生抽、醋和2g左右的盐,加少许水调拌均匀2、彩椒洗干净后,随意切块3、锅烧热后,倒入适量的油,加入切好的蒜和泡椒...
香蕉曲奇饼的做法 准备食材:低粉400g黄油200g白糖68g糖粉100g香蕉2根鸡蛋2个水40g黑芝麻30g1、黄油常温下软化,用打蛋器打发,黄油打发好后,分次加糖粉打发至黄油变得更加顺滑1、黄油常温下软化,用打蛋器打发,黄油打发好后,分次加糖粉打发至黄油变得更加...
咸蛋黄焗南瓜的做法准备食材:南瓜300克咸鸭蛋黄2个盐少许糖少许1、咸蛋黄用手捏成粉面,用勺压也可以2、南瓜去皮切1公分左右粗的条3、南瓜里稍微撒少许水让表面湿润,然后放适量生粉拌匀4、锅里倒多些油烧至七成热,将上好粉的南瓜条放下去中火炸至表面金黄....
缤纷蛋炒饭的做法准备食材:米饭1碗鸡蛋2个红萝卜1根玉米粒少许广式香肠1根青蒜叶几根油和盐适量1、米饭用勺子打散放凉备用2、红萝卜去皮洗净后切小丁、香肠切小丁、青蒜切末3、鸡蛋敲破,将蛋液装碗中,搅拌均匀,倒热油锅中中火炒至两面金黄,装碗中备用4、...
奶皮红豆卷的做法 准备食材:800ml全脂牛奶300克酒酿100克红豆泥白砂糖2大勺1、酒酿倒入铺有纱布的瓷碗上,尽量多的挤出酒酿汁,取200克备用2、奶倒入锅中,小火加热至四周有细微气泡3、倒入2大勺白砂糖,搅匀,将酒酿汁全部倒入牛奶中继续搅拌加热4、慢慢的....
双色荔枝果冻的做法准备食材:荔枝300克鱼胶粉1包(20克)凉水150毫升黑枸杞少许蜂蜜2勺1、荔枝冲洗干净后,去壳去核,用搅拌机打成汁2、荔枝果肉本身含水量高,所以搅打的时候不需要加水,喜欢甜一点的可以加少许蜂蜜3、将20g鱼胶粉和150ml凉开水混合,再隔....
糖醋里脊的做法 主料:里脊肉200克脆浆:面粉250克泡打粉14克淀粉15克白糖10克清水360克油15克糖醋汁:番茄酱25克白醋15克糖25克盐1克腌肉料:盐适量胡椒粉适量香油适量1、葱切片,姜切丝用冷水泡半小时即成葱姜水2、里脊切小细条,先放一些葱姜水抓匀,然后....
糯米小蛋糕的做法 准备材料:蛋黄3个牛奶35克色拉油30克蛋白3个细砂糖40克糯米粉60克低筋面粉20克苹果泥适量 1.蛋白用电动打蛋器打至粗泡2、分3次加入细砂糖3、将蛋白打至干性4、加入蛋黄继续搅打5、搅打至提起打蛋头,蛋糊呈非常缓慢的速度滴落6、分3次筛...
宝宝食谱是通过科学分析,按照某一对象的类别或系统,采取表格或其他比较整齐的形式,编辑起来供妈妈们参考,婴幼儿日常饮食方面的书或手册。
它具有灵活多样性、科学有效性、历史价值性和营养价值性特点。