食物原料:净草鱼肉200克,鲜蕃茄150克,鸡蛋清一个,清汤100克,料酒20克,精盐1.5克,水淀粉25克,味精2克,葱段5克,油500克 制作方法:1、将鱼肉洗净,斜刀切成长3厘米、宽2厘米的薄片,盛入容器内,用精盐1.5克、料酒10克腌渍,加鸡蛋清、水淀粉15克上浆...
食物原料:猪排骨600克、去核红枣200克。姜片、酱油、白糖、盐、料酒、香油、植物油、水淀粉、高汤各适量。 制作方法:1、猪排骨洗净,剁成块,入沸水中焯烫捞出。2、油锅烧热,爆香姜片,放入排骨煸炒,加入酱油、料酒、白糖、盐和高汤,用小火喂至排骨九成....
一:珍珠水果材料:糯米粉适量,时令水果任选做法:1.用糯米粉加水作成珍珠大小的丸子,入沸水中煮熟,过凉水备用。2.将香蕉、西瓜、甜瓜、葡萄(去皮去籽)等时令水果选2~3种切成碎块。3.将1、2置碗中加入许糖拌匀即可。营养提示:糯米富含B族维生素,是适于....
食物原料:虾仁750克,熟瘦火腿50克,冬笋70克,蘑菇(鲜蘑)50克,豌豆50克,鸡蛋380克,菠菜500克,猪油(炼制)100克,料酒25克,盐10克,味精3克,香油15克,胡椒粉1克,大葱15克,姜15克,淀粉(豌豆)35克。学龄前蛋白质食谱:蛋包虾仁 制作方法:1、虾仁洗净...
巧搭美食一:腊八粥有朋友将腊八粥誉为营养餐里面的“标兵”,腊八粥中各种杂粮的营养相辅相成,尤其是早饭和晚饭的时候把多种谷类一起熬粥,对消化系统功能较弱的小朋友来说非常有益,同样也是对家人的最好体贴。 巧搭美食二:猪肝炒青椒猪肝和大青椒也是很....
对于成长发育的小宝宝,妈妈一定要注意科学的做好食物的搭配,特别是粗粮和细粮的搭配很关键,在此,亲亲宝贝小编就整理出婴儿粗细搭配的健康饮食食谱,一起来看看吧。 【红豆奶糊】原料:红豆3勺、椰子粉2勺、鲜奶(或婴儿奶粉)、冰糖等。做法:将洗净的红豆...
肉豆腐糕【主料】肥瘦肉、豆腐各适量。【辅料】香油、酱油、精盐、味精、水淀粉、葱末、姜末各少许。【制作方法】①将肉剁成馅,用酱油、姜末拌匀待用。②将豆腐搓碎,加入拌好的肉馅、水淀粉、精盐、味精、香油、葱末和少量水,搅拌成泥。③将肉豆腐泥摊入小...
一、鱼菜米糊原料:米粉(或乳儿糕),鱼肉和青菜各15-25克,食盐少许。婴儿最爱吃的3款补钙食谱制法:将米粉酌加清水浸软,搅为糊,入锅,旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后,分别剁泥共入锅中,续煮至鱼肉熟透,调味后即成。补钙奥秘:鱼肉中富含钙,不仅能...
油菜粥原料:大米30克、油菜叶5片。 做法:1. 大米洗净加水煮至米熟烂。婴儿出牙时的补钙食谱:油菜粥2. 油菜叶洗净,剁碎。3. 油菜放入粥中,再煮5分钟。营养盘点:油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C和胡萝卜素,油菜所含钙量在绿叶蔬菜中是最高的。油菜里含....
食谱原料:蘑菇2朵,西红柿1个,西兰花少量,椰子油、盐、大蒜少量。幼儿营养食谱:蘑菇炒西兰花 制作方法:1.蘑菇和西红柿洗净、切丁。西兰花洗净切碎,大蒜切碎成蓉。2.炒锅烧热,放有机椰子油,加蒜蓉微炒,加西红柿、蘑菇炖煮至烂,最后加入碎西兰花拌炒....
肉末炒胡萝卜◆材料◆猪肉200克,胡萝卜丁100克,西蓝花、黑木耳各适量。幼儿食谱:肉末炒胡萝卜◆调料◆植物油、淀粉、料酒、盐各适量。 做法:[1]西蓝花洗净,切丁,焯烫,沥水备用;黑木耳泡发,洗净,撕碎;猪肉洗净,切碎,用盐、料酒、淀粉拌匀上浆,备用...
● 全面。幼儿生长发育必需的营养素,包括七大类:碳水化合物、矿物质、维生素、脂肪、蛋白质、纤维素、水。这些营养素必须从食物中获取,而食物的全面,是保证营养全面的第一原则。 ● 多样。在每一食品大类里,都要变换花样,变换品种,妈妈能列出的食品品....
食物原料:鸡蛋100克、干茶叶10克、猪瘦肉20克。香葱、植物油、盐、味精、香油各适量。 制作方法:1、干茶叶用沸水泡透,沥干水分;猪瘦肉洗净,切成末;香葱洗净,切成段。2、鸡蛋打入碗内搅散。将瘦肉末炒熟,倒入鸡蛋内,加入茶叶、盐、味精拌匀。3、烧锅下....
幼儿时期的宝宝可以吃些什么呢?这是很多妈妈的疑问,在这里,亲亲宝贝小编就推荐两款幼儿营养食谱,以供妈妈们参考。 【荤蔬四味炒饭】原料:大米饭350克,黄瓜100克,土豆100克,香菇(水发)50克,精瘦猪肉50克,葱花、盐、味精适量。推荐2款幼儿营养食谱制....
松子是我们常吃的一种干果,它的营养丰富,特别对孩子来说,具有健脑益智的功效,本文就推荐一种以松子为主料的炒饭,一起来看看它的具体做法吧。 食物原料:鸡肉片、猪瘦肉片各60克,鸡蛋液100克,胡萝卜片、青豆各50克,米饭400克,熟松子仁15克。盐、味精...
宝宝食谱是通过科学分析,按照某一对象的类别或系统,采取表格或其他比较整齐的形式,编辑起来供妈妈们参考,婴幼儿日常饮食方面的书或手册。
它具有灵活多样性、科学有效性、历史价值性和营养价值性特点。