茶知识分享:铁观音不是绿茶 很多人一直认为铁观音是绿茶,这是错误的;其实,铁观音属于青茶,又叫作“乌龙茶”,属于半发酵茶,同时铁观音也是我国十大名茶。 铁观音茶喝起来味道介于绿茶、红茶之间,茗香独具....
中国的六大茶类基本知识大全 中国的六大茶类基本知识大全:中国的六大茶类分别是绿茶、红茶、白茶、青茶(乌龙茶)、黄茶和黑茶。 整体而言,中国还是绿茶的天下,种类最繁多,毕竟江南自古善于自我营销,众才子佳...
茶知识入门:茶的发酵度 简单来说,发酵度反映了在制作过程中新物质产生的多少,发酵率越高,内含物质转化得越多越彻底,发酵率越低,茶越接近自然状态。比如说,绿茶是直接高温杀青的,茶叶中的物质被直接固定在那个状态不变化了,所以发酵度为零。 ...
茶文化:一个茶字,演绎着自然与健康的生态文明内涵 仅从茶字演化形成看,历史上称谓和写法较复杂。在古代史料中,茶的名称有荼、槚[jiǎ]、桡[ráo]、蔎[shè]、茗、荈[chu....
茶艺礼法是指什么? 茶艺礼法是指什么?茶艺中的礼法是渗透在整个泡饮过程中的礼仪法度,需要茶艺师体会、了解与遵守。 如:在泡茶之前,要了解品茶之人的身体状况、适宜饮什么茶、平时饮茶习惯如何、浓淡喜好等,...
绿红青白黑黄茶叶小知识 绿茶,清汤绿叶,滋味收敛性强;红茶,红汤、红叶、香甜味醇;青茶,具有香气浓郁的特点,是所有茶类中最香的;白茶,多为芽头、满披白毫、如银似雪;黑茶,色泽呈油黑色或黑褐色;黄茶,具有“....
茶文化视频:茶艺大师戎新宇:人称茶界汪涵,12堂茶课带你玩转社交 喝茶是一场舌尖上的修行 他为茶而生,被誉为“茶界汪涵”,他立志让茶走进每一个中国人的生活,更要让中国茶走向世界。 他是国家一级评茶师...
茶艺课程一般都教哪些内容 茶艺课程一般都教哪些内容:茶艺课程一般主要学习包括以下内容: 第一,茶叶的基本知识。学习茶艺,首先要了解和掌握茶叶的分类、主要名茶的品质特点、制作工艺,以及茶叶的鉴别、贮藏...
茶艺知识:功夫茶艺操作程序 饮茶在中国,不仅是一种生活习惯,也是一种源远流长的文化传统。中国人习惯以茶待客,并形成了相应的饮茶礼仪。比如,请客人喝茶,要将茶杯放在托盘上端出,并用双手奉上。茶杯应放在客...
功夫茶艺起源于哪个朝代 功夫茶起源于宋代,盛行于广东的今潮汕地区及福建的漳州泉州一带潮汕功夫茶,是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品质量为一体的茶道形式。 功夫茶器具精致,泡工独特,饮用程式亦相当....
中国都有哪些饮茶礼仪 (一)鞠躬礼分为站式、坐式和跪式三种。根据行礼的对象分成“真礼”(用于主客之间)、“行礼”(用于客人之间)与"草礼'(用于说话前后)。站立式鞠躬与坐式....
正确泡茶的方法你了解吗 正确泡茶的方法你了解吗?很多朋友喜欢喝茶,但对于泡茶的正确方法可能 还不太了解,导致有时候泡的茶不是太苦涩就是没香气。小编给大家分享一下正确泡茶的方法。 正确泡茶的方法: 1...
茶艺礼仪有哪些 常用的茶艺礼仪有、鞠躬礼、伸掌礼、叩指礼、奉茶礼、寓意礼、迎客礼、送客礼等。敬茶礼仪标准的上茶步骤是双手端茶(不接触茶杯杯口),附在杯托附近,置于客人右手附近,是最适当的做法,同时注意茶...
史记简介:史学价值 《史记》是我国第一部纪传体通史巨著,为汉代司马迁所著,记载了上起黄帝,下至汉武帝,总括三千余年的史事。它纵贯了三皇五帝至秦皇汉武的历史全程,包....
大脑刺激如何提高记忆力 我们的大脑被设计用来编码和解释复杂的刺激。我们使用图像、颜色、结构,声音,气味,味觉,触觉,姿势,情感和语言。 我们生活的世界。我们的记忆非常有效地储存了所有这些。所以,一种...
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