大成实验幼儿园工会组织开展茶艺培训活动

为提高教师幸福感、丰富教师精神生活，杭州市大成实验幼儿园工会组织全体教职工开展茶艺培训活动，在茶艺文化的熏陶中品尝中国博大精深的茶文化和雅艺术。

在舒静的中国古典音乐声中，茶艺师以平稳的节奏为我们演示着泡茶全过程、一边细细讲解着泡茶过程中的各种礼仪的讲究。根据发酵程度的差异，茶大致分为绿茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶等几个大类，常见的一些茶叶，如西湖龙井、碧螺春、普洱、高山乌龙等也通过现场呈现的方式让大家有了更显性的对比。温杯、洗茶、泡茶、奉茶这几个基本步骤是每一种茶叶的基本泡制步骤，参加的教师们现学现演示，在茶艺师的指导下为大家泡制了生普洱茶和熟普洱茶，并为大家奉茶，请大家品茶。

茶叶品评技法、艺术操作手段鉴赏，以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程，其不仅仅是形式与精神的相互统一，更是一种优雅的文化现象。相信教师们一定能在这个充满雅趣的活动中收获快乐与娴静。