痛风能吃方便面吗 吃这些主食更好哦

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作者 任学华 米粒妈咪课堂  ← 点击红色字,关注公众号
2018-03-29 11:25 字数 3835 阅读 1006评论 0
痛风能吃方便面吗

痛风可以适量吃方便面。

痛风是一种由于嘌呤生物合成代谢增加,尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高,尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。由于方便面面饼是主要是面粉和食用油制作而成,含嘌呤较少,因此可以食用。不过要注意有些方便面里含有海鲜、肉汤的调料包,虽然内含嘌呤物质不多,但这样的调味料还是尽量少吃。痛风患者平时的饮食要多加注意,清淡饮食,养成良好的饮食习惯。

痛风能吃方便面吗 吃这些主食更好哦

2 痛风吃什么主食好

1、燕麦粥

燕麦含有丰富的膳食纤维、钾、镁及可溶性纤维,可降脂、降糖,促进体内废物及尿酸的排出。经常食用燕麦,对防治痛风合并糖尿病有较好的辅助疗效。

做法:燕麦仁洗净,放入锅内,加4碗水煮至熟并呈开花状;冷豆浆和玉米粉搅拌,调成玉米糊;将玉米糊缓缓倒入煮熟的燕麦仁锅里,用勺不停搅拌,烧沸;然后转用小火煮10分钟,熄火,加入糖调味即可。

2、南瓜饼

小麦面粉中含有丰富的植物蛋白、矿物质和维生素,而且嘌呤含量较低(属于精面粉)。南瓜所含果胶可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,南瓜饼所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。痛风患者经常食用能够很好的补充能量,促进尿酸的排出。

做法:把南瓜切块,然后去皮;把南瓜放进锅里蒸熟。把南瓜捣成泥,加入面粉和糯米粉,比例是5:4:1。加入适量的糖,然后和成面团,包入豆沙馅;放进电饼铛煎熟,金黄金黄的,又香又糯的南瓜饼就做好了。

3、小米红枣粥

小米中含有丰富的膳食纤维、钾及镁等营养素,能够有效地改变酸性体质、降血脂,促进尿酸排泄,且有助于缓解痛风症状及因紧张所引起的抑郁、压抑等情绪。

做法:将小米、红枣洗干净,用清水浸泡1小时,把小米,红枣放入锅内,倒入适量清水,先用大火煮沸后,再改用小火煮成稠粥,加入白糖调好口味,即可食用。

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3 痛风的饮食注意事项

1、避免饮酒

酒精具有抑制尿酸排泄的作用,长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加,尤其是喝酒时再吃肉禽类食品,会使嘌呤的摄入量加倍。

2、减少进食高嘌呤的食物

如动物内脏;海产类如沙甸鱼、马鲛鱼、带子;肉类;豆类;某些蔬菜如十字花菜、露荀、菠菜、菇类。

3、忌食酸性食物

痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱,尿酸异常,如果过多吃酸性食品,会加重病情,不利于康复。建议多喝含有矿物质的苏打水,在微量矿物质作用下方可少量吸收,以利改善患者体内的酸性环境。

4、患者要少喝汤

血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水,少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等。汤中含有大量嘌呤成分,饮后不但不能稀释尿酸,反而导致尿酸增高。

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