枇杷叶子煮水可以治咳嗽吗 怎么煮效果好
枇杷叶子煮水可以治咳嗽。
枇杷叶是止咳的常用药，具有清肺止咳，和胃降逆，止渴的作用。《滇南本草》说它“止咳嗽，消痰定喘，能断痰丝，化顽痰，散吼喘，止气促。”《本草再新》说它能“清肺火，降肺气，止咳化痰，止吐血、呛血。”枇杷叶生品与熟品药效不同，止咳宜炙用，止呕宜生用。枇杷叶内含有一种苦杏仁甙的营养素，在水煮过程中会产生具有止咳作用的氢氰酸。如果感觉喉咙不舒服，或者咳嗽总是不好，可以选择摘几片新鲜的枇杷叶煮水代替茶水饮用，可以有效的缓解咳嗽或者喉咙不适症状。
值得注意的是，虽然枇杷叶煮水能止咳，但是不能大量地饮用，枇杷叶性寒，对于脾虚胃寒的人来说，是不宜长期或者是大量喝枇杷叶水的。
主料：枇杷叶5片、冰糖1块
做法：
1、取5-6片新鲜枇杷叶，在流动水中冲洗掉脏物，背部用刷子将所有绒毛刷洗干净;
2、放入盆中，加水没过枇杷叶，浸泡15分钟，再用流动水冲洗一遍;
3、准备一颗冰糖，黄冰糖最好，将叶片剪碎，放入煮锅内，大概倒入800毫升左右的水，开大火煮;叶片煮开后，用筷子将上面浮起的叶片搅动一下，然后转为中小火;
4、此时加入一块冰糖，煮20分钟即可煮好后不要马上开盖子，继续焖一会儿;
5、将枇杷叶子水倒出，此时还是茶色的，过一会儿就变成酒红色，带着淡淡的枇杷叶子的清香，煮出的水当成日常茶饮，每天可以少量服用，3-4次都可以，大人也可以用，止咳化痰效果很好。
1、枇杷叶煮水喝只适合风热咳嗽的人，中医认为咳嗽的类型有诸多不同，只有在选药时“对号入座”，方可药到病除。枇杷叶性寒，适合治疗风热咳嗽。
2、枇杷叶煮水不宜空腹食用，枇杷叶中含有草酸钙，草酸钙易沉淀，空腹饮用则会使出现便秘的情况，所以枇杷叶煮水要在饭后喝比较合适。
3、枇杷叶煮水不宜大量饮用，因为枇杷叶含有皂苷、熊果酸等物质，多喝了则会引起腹痛、腹泻等问题。
4、胃寒的人不宜饮用枇杷叶水，因为枇杷叶性寒，如果脾虚胃寒的人常喝，则会越喝越虚，甚至引起胃部不适。
