黄瓜炒火腿

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作者 好人股份 米粒妈咪课堂  ← 点击红色字,关注公众号
2018-03-29 11:24 字数 628 阅读 803评论 0
适宜年龄
3-6岁
功效
温脾暖胃补中益气
主料
    黄瓜300g火腿肠100g
辅料
    油一勺盐一茶匙酱油一茶匙蒜一颗
制作步骤
    1.黄瓜切片备用。2.火腿肠切片备用。3.蒜切碎备用。4.油锅内煸香蒜头之后加入黄瓜翻炒。5.炒变色之后加入火腿肠一起翻炒。6.待黄瓜断生之后加入盐调味,起锅前加入生抽上色即顺。7.盛盘享用。
小贴士1、黄瓜一定要配蒜头炒才香,所以不要忘记放蒜了。2、火腿本身就有盐分,所以放盐的时候要注意量。3、选火腿肠的时候可以选淀粉多一些的,炒出来口感会很好。
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