孜然茄子

144
作者 冰之酷 米粒妈咪课堂　　← 点击红色字，关注公众号
2018-03-29 11:22 字数 554 阅读 1333评论 0
适宜年龄
3-6岁
功效
开胃健脾厚肠
主料
    茄子1个
辅料
    植物油一勺盐3g孜然粉5g辣椒粉4g淀粉一勺
制作步骤
    1.主料：茄子,辅料：植物油、盐、辣椒粉、孜然粉、面粉。2.把茄子去皮，切块。3.加少许盐腌制出水分。4.撒上淀粉拌均匀。5.热锅凉油，油 热8成下茄子块。6.炸到茄子外表发黄熟透，倒掉多余的油。7.关火，加孜然粉、辣椒粉。8.拌均匀即可。
小贴士1、茄子加盐腌制出水分，大火炸制2、加面粉是为了炸的时候茄子不碎
宝宝食谱      米粒妈咪在线课程
© 著作权归作者所有
举报文章
精选问答 查看更多
热门文章 他的文章
相关课堂学习推荐榜