紫菜瘦肉粥

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作者 青如画 米粒妈咪课堂  ← 点击红色字,关注公众号
2018-03-29 11:16 字数 761 阅读 790评论 0
适宜年龄
备孕
功效
清热解毒利尿消肿
主料
    大米300g猪瘦肉100g紫菜30g
辅料
    油一勺盐一勺胡椒粉一茶匙小葱三段料酒10ml
制作步骤
    1.准备好所有的食材。2.大米淘洗净泡1个小时。3.猪肉切丝加料酒,胡椒粉腌制。4.锅中水烧开放入大米煮至。5.煮至30分钟后加入一些色拉油继续煮至。6.肉丝开水焯烫捞出备用。7.粥稠米烂加入紫菜和肉丝。8.继续熬制10分钟加入盐,胡椒粉,鸡精。9.最后撒葱花拌均匀关火。
小贴士1、大米浸泡过后再熬粥,会容易熟透。2、熬粥先用大火煮开,然后加盖中小火慢慢熬煮,直到粥稠米烂,味道较香醇。3、煮粥的时候加入一些色拉油,可以让粥香滑适口。
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