香菇肉丸子

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作者 阿亚多 米粒妈咪课堂　　← 点击红色字，关注公众号
2018-03-29 11:14 字数 447 阅读 819评论 0
适宜年龄
4-12个月
主料
    雪花肉250g香菇7朵
辅料
    油一勺盐一勺芝麻油一勺葱花一小把姜末5g鸡蛋1个生抽一勺玉米生粉20g
制作步骤
    1.干香菇泡发2.猪雪花肉(前腿肉)，姜，葱洗净3.将所有材料剁匀，加入1个鸡蛋，适量玉米生粉，少许盐，少许生抽，1勺芝麻油4.用筷子朝一个方向搅拦均匀5.锅内油微微热时，用小勺将肉糜1个个放入油锅内炸透即可。
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