儿童咖喱饭的做法 保证让孩子主动再续碗
- 主料
- 里脊肉适量咖喱块一盒洋葱1颗红萝卜根马铃薯1个
- 制作步骤
1.给小孩吃选里脊肉，肉质比较软嫩较合适，洗净后切成小块，所有食材皆切成同大小块状备用。 
2.取干锅倒入适量油，加入洋葱小火煸炒后再倒入里脊肉炒至肉反白半熟。 
3.加入红萝卜拌炒后再加水，咖哩一盒所需的水量约750ml(大家可适自己加入的食材量和喜欢的浓郁度自行调整，一般市售咖哩块也是如此)。 
4.捞起上面的杂质浮沫，取筷子测试红萝卜是否熟软。 
5.因为马铃薯非常快熟软，煮过久会容易散成泥看不到块状…待红萝蔔半熟软后就可以下马铃薯煮沸约10分钟。 
6.最后加入咖哩块搅拌，建议可放汤匙慢慢混汤汁融化…才不会直接入锅容易结块!再加入果酱即可上桌啦！
- 小贴士如果是给带便当还可以选用一些造型比较可爱的盒子，不仅可以增进宝宝的食欲还非常实用哦！