蜜汁肉片的做法 新手也能轻松应对的美味料理
- 主料
- 五花肉片230g洋葱120g蜂蜜120g
- 辅料
- 酱油20g水150ml芝麻1g葱丝5g
- 制作步骤
1.锅中不放油，将五花肉片下锅拌炒，不需要炒到全部熟透，稍微变色即可盛盘备用。
2.倒入洋葱丝，利用煎猪肉片的油来拌炒洋葱，接着加入150c.c.的水量，中小火煮至洋葱熟软。
3.确认洋葱熟透后，再将肉片倒入锅中，加入蜂蜜、酱油调味，中小火煨煮约2分鐘，确认肉片熟透即可盛盘。
4.最后撒上白芝麻，摆上葱丝即可食用。不管面或配饭，都超级对味喔!!
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