鸡胸肉汉堡怎么做好吃
- 主料
- 鸡胸肉250g莲藕100g鸡蛋1个米饭300g大葱1根
- 辅料
- 香葱1根盐适量食用油少许木薯粉少许姜少许料酒少许
- 制作步骤
1.提前煮一锅饭。
2.在锅中倒一些料酒备用，把姜拍一拍，然后放鸡胸肉进去煮熟，然后切成小块小块。
3.莲藕去皮切成小块，大葱只要葱白切碎，小葱切成细段。
4.将以上所有食材(除了米饭)混合在一起，然后把混合的食材揉成7-8mm的饼。
5.入烤箱180度8分钟或者锅内加油煎至两面焦黄即可。
6.把米饭捏成比鸡肉饼略薄、大小差不多的饼状，做成汉堡的形状。
7.在成品上撒一点黑芝麻就完成了。