宝宝辅食油菜饼的做法 可以锻炼宝宝咀嚼能力的小饼

材料：

油菜1颗、青虾1只、鸡蛋一个、面粉适量

做法：

1、青虾取虾尾肉去虾线，入锅煮两分钟捞出备用。

2、油菜汆烫30秒备用。

3、鸡蛋面粉1:1比例搅匀，加入剁碎的虾仁和油菜。

4、平底锅煎至两面金黄，切成适合宝宝的大小。

小贴士：适合一岁左右宝宝食用。

材料：

油菜半颗、虾皮粉适量、鸡蛋1个、面粉适量、核桃油几滴

做法：

1、小油菜撕下嫰叶洗净放水里浸泡，再撒一点小苏打进去。(用小苏打来浸泡各种绿叶菜，可以去除一定农药残留，本身又无害。)

2、小油菜再重新冲水清洗一遍，先切丝再切碎块。

3、鸡蛋打散，用的是全蛋，之后就不需要再额外加水。没有吃过蛋清的宝宝可以考虑只用蛋黄)加入油菜碎，虾皮粉搅拌，再加入适量面粉。

4、小火，放锅，滴几滴核桃油或其他宝宝吃过的植物油，用油刷刷匀，然后将锅离火，拿在手上转圈，将面糊摊平，重新放回火上，大约十几秒后面饼周围干了，就可以用小铲子一点点沿饼的外圈往里铲。

5、可以翻面的话，翻面再烙十几秒就差不多好了，怕不熟可以再连续翻几个面，但一定要全程小火，不能烙糊了。

小贴士：适合12个月以上宝宝食用。饼有点干，可以配上南瓜糊一起给宝宝食用，是很有营养的早餐。

材料：

油菜适量、山药适量、面粉适量、鸡蛋1个

做法：

1、面粉和成糊状，打一个鸡蛋。搅拌。

2、山药蒸软，碾成糊状。和面粉鸡蛋和在一起。

3、油菜焯水，注意时间要短。切碎放入糊中，搅拌均匀。

4、锅热后，放入橄榄油，将糊均匀放入平锅。注意受热均匀，翻面。

小贴士：适合11个月以上宝宝食用。

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