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宝宝食谱
蓝莓松饼的做法 这个步骤不要太简单
作者
katienmax
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红色字
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2018-03-29 10:50
字数 508
阅读 1441
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主料
低筋面粉100g泡打粉3g蓝莓果酱10g无盐奶油20g鸡蛋1个牛奶50ml蓝莓10g
制作步骤
1.取一中碗,放入低筋面粉、泡打粉、蓝莓果酱、无盐奶油、鸡蛋与牛奶,搅拌均匀后即成蓝莓面糊,静置半小时。
2.以小火热油锅,放入步骤1的蓝莓面糊(1片约需35g),并放上蓝莓5g。
3.约1分钟后翻面,再持续慢煎1分钟。
4.待双面都呈现金黄外观,即完成。
5.装盘时,可用蓝莓果酱少许和新鲜蓝莓5g做装饰。
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