蓝莓松饼的做法 这个步骤不要太简单

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作者 katienmax 米粒妈咪课堂  ← 点击红色字,关注公众号
2018-03-29 10:50 字数 508 阅读 1441评论 0
主料
    低筋面粉100g泡打粉3g蓝莓果酱10g无盐奶油20g鸡蛋1个牛奶50ml蓝莓10g
制作步骤
    1.取一中碗,放入低筋面粉、泡打粉、蓝莓果酱、无盐奶油、鸡蛋与牛奶,搅拌均匀后即成蓝莓面糊,静置半小时。2.以小火热油锅,放入步骤1的蓝莓面糊(1片约需35g),并放上蓝莓5g。3.约1分钟后翻面,再持续慢煎1分钟。4.待双面都呈现金黄外观,即完成。5.装盘时,可用蓝莓果酱少许和新鲜蓝莓5g做装饰。
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