宝宝西兰花粥的做法 营养高口感好的宝宝辅食

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作者 hiyunnn 米粒妈咪课堂  ← 点击红色字,关注公众号
2018-03-29 10:50 字数 2082 阅读 952评论 0


宝宝西兰花粥的做法:西兰花蛋黄粥

材料:

鸡蛋1个、西兰花10g、宝宝粥米30g

做法:

1、西兰花焯水至熟透,沥干水分捞出。西兰花焯水,是为了保持蔬菜色泽,以及除掉异味、涩味和草酸等。

2、西兰花切末,尽量切的细一点儿,或者直接用料理机打成末也可以的。

3、蛋清蛋黄分离备用。(这里我们只用蛋黄,蛋清也不要浪费,可以留着大人炒鸡蛋啊,或者做蛋糕消灭掉。)

4、宝宝粥米,加水洗净。(如果你用的是普通大米,要提前浸泡20分钟,这样熬煮的时候,更容易煮至软烂。)

5、加入240ml水,大火煮开,开盖,搅拌均匀,转中小火继续熬煮10分钟。

6、打开锅盖,放入蛋黄,快速搅拌,煮2分钟,加入西兰花末,搅拌均匀。

7、煮至所有食材熟透,即可出锅。

小贴士:适合10个月以上宝宝食用。

宝宝西兰花粥的做法

宝宝西兰花粥的做法:西兰花鸡肉粥

材料:

西兰花一朵、鸡腿肉两个、料酒两滴、生姜两片、食盐适量、大米一杯、清水适量

做法:

1、将大米一净,在砂锅中放入适量的清水,开始煲。

2、鸡腿肉去骨,剁碎,用料酒、食盐、油、生姜腌制。

3、西兰花洗干净,切碎,备用。

4、等到粥熬到适合的软度,加入鸡肉,西兰花,用文火把肉跟菜熬熟即可。

小贴士:适合10个月以上宝宝食用。

宝宝西兰花粥的做法

宝宝西兰花粥的做法:西兰花鲳鱼粥

材料:

鲳鱼50g、米粥1碗、西兰花2小朵

做法:

1、取鲳鱼鱼刺较少的部分,冲洗干净之后,放入蒸锅蒸熟。

2、将蒸熟的鱼肉取出,仔细剔除鱼刺,然后将鱼肉剁碎,剁碎后再小心检查是否有鱼刺。

3、将西兰花冲洗干净,摘除2小朵,放入沸水中焯烫。捞出西兰花并剁碎备用。

4、取一口小锅,倒入米粥和西兰花末,煮开。

5、在西兰花粥中加入剁碎的金鲳鱼肉。将食材煮到软烂,将西兰花鲳鱼粥盛入碗中即可。

小贴士:此款辅食粥适合10个月以上的宝宝食用。

宝宝西兰花粥的做法

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