蒸南瓜怎么做给宝宝吃 营养丰富的南瓜美食

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作者 秦晴一天 米粒妈咪课堂  ← 点击红色字,关注公众号
2018-03-29 10:49 字数 2469 阅读 928评论 0
蒸南瓜怎么做给宝宝吃:香甜蒸南瓜

材料:

南瓜100g、清水适量

做法:

1、南瓜去皮洗净,将南瓜切成适口大小。

2、冷水下锅蒸8分钟至南瓜变软即可熄火。

3、最后放至稍凉即可盛出给宝宝食用。

小贴士:适合一岁以上的宝宝食用。

蒸南瓜怎么做给宝宝吃

蒸南瓜怎么做给宝宝吃:蒸南瓜蛋糕

材料:

南瓜100g、鸡蛋2个、面粉50g、奶粉50g、玉米油10g

做法:

1、南瓜蒸熟,料理机打成泥,冷置。

2、将蛋白蛋清分离,蛋白打成硬性发泡。

3、将蛋黄搅拌至微微变色,加入色拉油,搅拌,再加入南瓜泥,搅拌均匀后,静置,乳化。

4、乳化好的南瓜泥,加入面粉搅拌至无颗粒,与蛋清混合后倒入模具,盖上保鲜膜。

5、中小火蒸制30-40分钟即可。

小贴士:适合12个月以上的宝宝食用。

蒸南瓜怎么做给宝宝吃

蒸南瓜怎么做给宝宝吃:小南瓜蒸蛋

材料:

小南瓜1个、鸡蛋黄1个、清水适量

做法:

1、准备好食材,最好用农家鸡蛋,营养高。

2、将小南瓜在三分之一处切开,把底部籽去掉,鸡蛋将蛋黄分离出来备用。

3、蛋黄内加入蛋黄两倍的水,不要加多哦,清水最好是凉开水。

4、将蛋黄液倒入南瓜,盖上盖子,将水烧开后放入锅内隔水煮大约15分钟。

5、成品,营养很丰富,南瓜内的营养与鸡蛋营养结合,给宝宝补充能量。

小贴士:适合9个月以上的宝宝食用。

蒸南瓜怎么做给宝宝吃

蒸南瓜怎么做给宝宝吃:南瓜布丁

材料:

南瓜半个、鸡蛋1个、奶粉40ml

做法:

1、把南瓜切块儿,入蒸锅蒸熟,大约需要20分钟。鸡蛋打散备用。

2、如果南瓜用筷子一戳就能穿透,说明蒸熟了。取出。

3、去掉南瓜壤,取出南瓜肉。

4、用勺子把南瓜压成泥。为了更细腻,用了筛网过筛(可省略)。

5、压好的南瓜泥,如果用料理棒或者搅拌机做南瓜泥,最好不要加水。

6、把南瓜泥和鸡蛋液混合在一起。

7、我用的小南瓜水分非常少,南瓜泥很干。得用筛网再过滤一遍,才能把它们搅拌均匀。

8、加入了泡好的奶粉。南瓜泥:鸡蛋液:泡好的奶粉的比例为1:2:2。

9、锅的水烧开后,把小碗放到蒸屉上,中火蒸8-12分钟左右。为了防止水蒸气进入,可以在蒸的时候,给小碗盖了盖子。

10、蒸好的南瓜布丁非常烫,得晾凉些才能给宝宝吃。

小贴士:适合8个月以上的宝宝食用。

蒸南瓜怎么做给宝宝吃


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