洋葱炒肉片的家常做法 初学者也能快速上手的快手菜

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作者 母子情深chen 米粒妈咪课堂　　← 点击红色字，关注公众号
2018-03-29 10:49 字数 530 阅读 1255评论 0
主料
    洋葱一颗猪肉片250克蒜头3瓣
辅料
    黑胡椒粒1/4茶匙酱油2大匙糖1大匙麻油1茶匙米酒1大匙番茄酱1大匙
制作步骤
    1.洋葱切片，蒜头拍碎，备好调味料 ，猪肉片可用火锅肉片或是自己切。2.炒锅内倒入适量油，倒入猪肉炒至变色。3.猪肉炒至变色后下蒜头炒香后盛起备用。4.原锅下洋葱翻炒3～4分钟。5.再加入调味料拌炒均匀。6.下刚盛起备用的猪肉片翻炒至猪肉熟。7.待猪肉熟后，再翻炒一下即可起锅。
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