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1.青花菜切好后先烫过捞起,准备培根1片，.奶油分成2部分，一部分煎培根另一部分炒菜。
2.热锅下奶油后放入培根煎香。 
3.煎香后用食物剪剪成一小片的样子，然后取出。 
4.同锅放入剩下的奶油再放青花菜，接着加入一点水煨熟。
5.用锅铲在青花菜梗试压看看，如果可以压下去就再放培根拌炒一下，因为培根有咸味了，只要在加一点鸡粉或盐巴调味即可，如果有黑胡椒粒也可以洒上增添香气喔！
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