胡萝卜洋葱炖鸡汤 营养师推荐的抗流感鸡汤

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作者 永恒瞬间12 米粒妈咪课堂  ← 点击红色字,关注公众号
2018-03-29 10:44 字数 637 阅读 1652评论 0
主料
    鸡肉960g洋葱半颗蒜头3小瓣老姜3片香菜一小把西洋芹一小根胡萝卜140g水1800ml
制作步骤
    1.鸡肉请事先汆烫,洗净后备用。2.红萝卜洗净后去皮切块,芹菜去掉叶子,切段备用,蒜头去皮后拍碎,洋葱则是去皮后切成大块状。3.将老姜、红萝卜、芹菜、蒜头、洋葱、香菜和鸡肉放入锅中,加入1800ml水。4.电锅外锅倒入两杯量米杯的水,按下开关炖煮。5.您也可以用瓦斯炉熬煮,大约炖煮一小时,确认鸡肉熟软即可。6.煮好的汤品非常鲜甜美味,不加调味料,就能喝得到满满的香气。
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