咖喱肉末烧豆腐 新手也能快速掌握的创意料理

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作者 泪蹒跚 米粒妈咪课堂　　← 点击红色字，关注公众号
2018-03-29 10:41 字数 552 阅读 1022评论 0
主料
    猪绞肉50g咖喱粉1包嫩豆腐1块
辅料
    食用油1大匙蒜头2瓣玉米粉适量葱1根开水200ml
制作步骤
    1.准备好所需材料，葱蒜切末，豆腐切小块。2.锅内加入食用油1大匙和猪绞肉50g，拌炒至松散表层泛白。3.接着摆入蒜末，加入味全高鲜日式咖哩粉 1 包，拌炒出香气。4.然后添入开水200cc煮沸，摆入嫩豆腐稍为闷煮让豆腐入味约5~6分钟。5.豆腐闷煮入味后，用调好的玉米粉水勾点薄芡，(粉水比例为1:3)。6.最后洒上葱花即完成。
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