孩子早餐吃什么好 千万别让孩子吃这6种早餐搭配
小区楼下有间早餐店,早餐选择比较丰富,每天往来顾客很多。有时候小九会看到家长带着孩子买早餐,通常家长会让孩子自己选择吃什么。
自主选择挺好,只是有个问题,就是孩子多偏爱油炸小炒类早餐。
而从健康角度来看,早餐吃这些,并不利于孩子的生长发育。
别让孩子吃这6种早餐搭配
1、汉堡+果汁
小九小时候那个年代还不兴吃汉堡这种西式早餐,但今天的很多城市,大街小巷都有着麦当劳、肯德基等店铺的分店。
而他们推出的早餐瞄准了上班族or上学族匆忙、“等不起”的特点,从下单付款到拿到早餐,全程可能只需两三分钟。
这样的早餐往往是汉堡+果汁的搭配,虽然美味可口,但它们所含的热量和糖分比起许多中式早餐多得多。汉堡是种热量高、脂肪高、糖分高。
偏食汉堡会造成热量摄入过多而其他营养成分缺乏,对身体危害极大,不仅影响肠胃,而且导致肥胖。
其实不止汉堡,像煎饼果子、炒米粉、煎饺之类的,都不适合早上吃,太油腻,不利消化。
另外,早晨喝果汁也不是一个好的选择。
果汁虽说可以提供蔬果中的营养及清理体内废物,但是人体是喜欢温暖的环境,身体温暖,微循环才会正常,氧气、营养的运送才会顺畅。所以,建议各位家长不要让孩子一大早就喝冷的果汁,不然可能会有肠胃问题。
2、豆浆+油条
也许有人会想,不能吃冷的果汁,那吃热乎的豆浆加油条总可以了吧?小九告诉你,也不行。将它们拆分开来看,早晨喝豆浆是好的,但吃油条是不好的。
因为油条同样是油炸出来的食物,同汉堡有着相似的一面,而它与汉堡相比,营养这一块也少了。汉堡虽然高热量,但好歹有肉有菜叶,但是油条就只有面粉。并且,面粉中的淀粉吸油能力很强,同样重量油条的脂肪含量几乎是面粉的12倍。
其实油条是种没啥营养、热量又高又影响身体健康的一种食物。因为炸油条的油都是反复利用过的,而油条在高温油炸期间还可能产生多种致癌物,如果长时间食用的话,不仅会影响组织器官的健康,甚至还会有致癌的危险。
3、牛奶+鸡蛋
这种搭配热量不高,也有营养,所以很多家长都会这样准备给孩子吃。牛奶和鸡蛋是好东西,二者都富含蛋白质,但其实这种搭配也有一个问题,那就是营养不够。
虽然牛奶和鸡蛋都富含高蛋白,但是二者搭配一起吃,有可能会导致营养不能被充分吸收而浪费。并且,我们吃早餐对营养的需要不仅仅是蛋白质,还需要充足的碳水化合物,这样才能给身体提供充足的能量,让我们上午有力气干活儿。
所以如果选择吃牛奶和鸡蛋,最好再添加一些高碳水化合物的食物,比如馒头、面包、谷物、水果蔬菜之类的。