3款开胃宝宝食谱推荐 酸菜烧带鱼的做法
酸菜烧带鱼
原料:带鱼100克,酸菜40克,油、水适量,姜丝、酱油各少许。
做法:
①将油烧热,带鱼切块入锅煎熟,再用开水冲掉油分。
②另起油锅,爆香姜丝,加入酱油、酸菜、带鱼,用小火煮至入味即可。
功效:酸香适口、营养丰富,对促进宝宝的食欲很有帮助。
黑木耳炒黄花菜
原料:黑木耳5克,黄花菜20克,油、豆芽汤、葱花、淀粉各适量。
做法:
①将黑木耳泡发洗净,撕成片;把黄花菜用冷水泡发,洗净,挤出水分。
②锅中放油烧热,放入葱花煸香,再放入木耳、黄花菜煸炒,加入豆芽汤煸炒至木耳、黄花菜熟入味,用水淀粉勾芡,出锅即可。
功效:黑木耳中的铁非常丰富,可有效防治缺铁性贫血。
奶油菠菜
原料:菠菜30克,奶油调味汁1/2杯,盐适量。
做法:
①将菠菜洗净,用开水焯一下,切碎。
②将菠菜和奶油调味汁一起煮透,之后加入适量的盐调味即可。
功效:味道可口、铁质丰富。