春季宝宝祛湿吃什么好 春季宝宝祛湿食谱介绍

春天来了，宝宝们在春季在饮食方面最为注重的就是祛湿消春困，春季宝宝们吃什么可以有效的祛湿消春困呢？下面小编为大家整理了一下宝宝们春季祛湿消春困食谱。

1、土茯苓草龟汤

准备：草龟、瘦肉、土茯苓、红枣、调味料适量。

做法：清洗干净宰好斩好件的草龟，瘦肉清洗干净切好，将两者放入热水当中焯熟。土茯苓用水洗净；红枣洗净去核。煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转小火煲两个半小时，下盐调味即可饮用。

功效：土茯苓草龟汤能够滋阴解湿毒，润燥降火，最适合湿重的春困天气饮用。中医认为龟肉和龟板具有滋阴壮阳、去湿解毒、防癌抗癌、益肝润肺、益阴补血等功效。

2、腐竹白果鸡蛋汤水

准备：腐竹、白果、鸡蛋、白糖适量。

做法：腐竹泡软，白果剥壳后，热水烫一下去衣。然后将两者冷水放进煮锅里大火煮开，再转文火继续煲30分钟。之后放入冰糖，再煮个20分钟左右。打鸡蛋的方法有三种。方法一：把鸡蛋煮熟剥壳再加进糖水中煮。方法二：打成蛋花往糖水倒，有点像蛋花羹。方法三：吃的时候才往里面打鸡蛋，并加热煮成溏心蛋。

功效：腐竹白果汤水有滋润防燥的功效。腐竹、白果和鸡蛋都含有优质蛋白质。白果生食有毒，因此必须要彻底煮熟才能进食，而且一个人一天不能吃超过十粒。腐竹如果是煲汤的话，可以用盐水泡会更加耐煮。白果腐竹两种材料也可以煮咸汤或者白果腐竹粥。

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