乡村“煨”记

大喜事来，我吃了世上最好吃的年糕！废话，年糕还分什么好吃不好吃。那你说错了哟，我吃的是“煨”年糕！ 去年寒假，我们来到外婆家，爸爸对我说：“有了灶台，咱们就可以做煨年糕了。”我一下子丈二和尚——摸不着头脑了：什么叫做“煨年糕”呢？我的疑惑爸爸似乎早就料到，很快被他一语道破：“就是在火炉中用火烤熟的年糕。”我一听，兴奋了追着爸爸要吃煨年糕。 我们先从外婆那里拿来几块年糕，用火钳夹起，送入“小火炉烤箱”。望着发出噼哩啪啦的年糕，我不免有点怀疑：这样的年糕不会烧焦吗？爸爸好像看透了我的心思，解释道：“因为水是年糕的保护神。”“水？”“对呀，因为年糕之前是浸在水里，吸入了水，就不会被烤焦了。”瞧，煨年糕还有科学道理呢。 随着缕缕青烟升上天空，“煨年糕”也就做好了。别看从“烤箱”里出来的年糕一块白、一块黑，可它外香里嫩，香脆可口。爱吃甜的，可以放糖；爱吃咸的，可以入盐；如果喜欢吃辣的，也可以放辣椒。多种美味随心配！

怎么样，那么多口味，心动了吧，那就来我外婆家吃世上最好吃的煨年糕吧！