景成实验幼儿园新一届膳食管理委员会会议召开

2019年9月26日下午，本学期第一次膳食管理委会工作会议在我园竹清园区召开，会议的主题是加强幼儿园饮食安全的民主管理。参加会议的有两个园区小班家长代表、我园食品配送单位致农蔬菜代表以及直饮水设备厂方代表参加了本次会议。

首先，本学期供货商代表对其公司的架构、公司资质、经营场所、仓储检验以及配送流程和家长代表作了介绍，家长们也对就自己关心的问题提出了疑问，如：蔬菜如何保证农药残留问题、配送过程中食品污染问题，供货商代表也一一做了解答，幼儿园也期待能和本次中标单位致农蔬菜合作愉快。对于家长们在幼儿在园饮水问题也是非常关心，这次也特邀请了杭州美立清元净水设备的代表对直饮水的原理和消毒、检验做了汇报，家长们还是比较放心的。最后，徐华老师对我园幼儿营养膳食搭配进行简单的介绍，家长们认为我园膳食搭配合理，品种非常丰富，而且膳食公开途径很多，有短信发送、微信平台、实物展示等等，家长们非常满意。

膳食管理委员会是家园参与民主管理的一种模式，为更好参与食堂监督管理、推动食堂标准化建设、促进幼儿食堂膳食质量、卫生安全及服务工作上新的水平提供了平台。 今后将以本次会议为起点发挥膳管会的作用，积极为大家传递信息，解答困惑，同时广泛收集家长幼儿而对食堂饭菜的各类意见和建议，适时反馈给食堂，推动食堂各项服务水平的提升。