香香的艾草甜甜的团子
都说“清明时节雨纷纷”。今年的清明节不同以往,天气晴朗,柳枝轻扬。在这阳光和煦的日子,杭州市京都实验幼托园中二班小朋友亲身参与“清明节里做青团”。
瞧,幼儿园把奶奶请进了班级,现场给小朋友们展示自己的拿手绝活——制作清明团子。从榨汁、揉粉、包馅,在一个接一个的步骤,孩子们好奇地问:“为什么青团子是绿色的呀?”“青团里面是黑色的沙子吗?” 在施奶奶一一解答后,孩子们对青团有了初步认识。奶奶们还用新鲜的艾草和着细白的米粉叫我们小朋友动手做“清明团子”。制作好的青团经过施奶奶的蒸煮,每个孩子都吃着自己动手做好的青团,品尝着春天里的好味道,幸福的笑脸无以伦比。
通过本次活动丰富了孩子的实践经验,明白了“清明团子”的来历和做法,进一步了解中国的传统民俗文化。祖孙合作,了解民间风俗是杭州市京都实验幼托园一直的尝试,幼儿园、家庭、孩子三位一体的教育模式大大提升了活动的教育意义及活动效果。