中国的年文化

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苏州人除夕在饭内放进熟荸荠，吃时挖出来，谓之“掘元宝”，亲友来往，

泡茶时要置入两只青橄榄，谓之喝“元宝茶”，恭喜发财。

年夜饭中，除要吃象征全家团圆的鱼丸、肉丸和寓有"食鸡起家"之意的鸡肉，以及表示"年寿长久"的韭菜，还有各种极富地方风味的油炸食品、汤圆、年糕，特别是吃"乌龟豆沙年糕"(一种用刻有乌龟形状的木模压制而成、内包豆沙馅子的年糕)，则有益寿延年之意(台湾)。

湖北团风人春节第一餐喝鸡汤，象征“清泰平安"。

其中，主要劳动力还要吃鸡爪，寄意“新年抓财"，“有希望的后生"要吃鸡翅膀，寓意能展翅高飞，当家人则吃鸡骨头，有“出人头地"之意。

秭归人第一餐吃袖炸的白蒿，取其谐音“百好"以图吉利。

荆州、沙市一带，第-餐要吃鸡蛋，意谓“实实在在，吉祥如意"。

如遇客人，要吃二个煮得很嫩，可透过蛋白见蛋黄的“荷包蛋"，意即“银包金，金缠银，得金得银"。

中国的传统文化有很多，其中春节是中国最隆重的传统节日，也是我最期待最喜欢的节日。

每年春节，街上挂满了红红的灯笼，彩旗飘飘，商场里面是人山人海，在购买年货，可热闹了。到了大年三十这天，妈妈在准备丰盛的食物，我们小朋友们都穿上了漂亮的新衣服，爸爸还会带我去逛花街，深圳是禁止放烟花炮竹的城市，但是偶尔也会听到一阵阵鞭炮声，为节日增添了喜庆的色彩。吃完年夜饭后，我们一家人就会坐在一起一边吃水果一边观看春节联欢晚会，精彩的表演常把我们逗得哈哈大笑。

每年春节，让我最期待的日子就是去拜年了，因为我又可以去外婆家了，每年我都是在焦急又兴奋中等待爸爸妈妈带我去外婆家，我最喜欢去外婆家拜年了，因为在那里我可以自由的走动，还可以跟很多表兄弟姐妹在一起玩耍，那里的过年气氛浓厚，大街小巷都是非常热闹，到处都能听到阵阵的鞭炮声，还有五光十色的烟花在空中飞舞，看着天空被这些五彩缤纷的烟花装扮的绚丽多彩，我们个个欢呼雀跃，开心极了！

离外婆家门口不远的地方，还搭有戏台，整天整夜都在唱大戏，听说是做给某位神仙看的，我们天天在戏台前后跑来钻去的，玩的真是废寝忘食，流连忘返。戏台的周围还有很多小卖部，有卖各种小吃的；有卖玩具的；还有卖烟花炮竹的……我们那时可神气了，拿着大人们给的压岁钱，尽情的享受了一把购物的乐趣。

我喜欢春节，更喜欢外婆家的春节，它给我的童年带来无限的快乐，我期待下一个春节快点到来。

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中国有许多传统的习俗文化一直流传至今，今天，我们就来说一说中国特殊的瑰宝——春节文化。

春节在腊月初八便拉开了帷幕。在腊月初八这一天，家家户户都泡腊八蒜，都做腊八粥。腊八蒜到了年底就被醋泡得发青了，蒜中夹带醋的酸味，醋中又充满蒜的辣，使人胃口大开。

腊八粥就更绝了，人们将新收获的大豆、桂圆、大米、小米等五谷杂粮混在一起，加以熬煮，那滋味真是“此粥只应天上有，人间能有几回尝！”现在，我的舌尖仿佛依旧残留着腊八粥淡淡的香味，令人回味无穷。

腊八过后，人们又陷入了忙碌中。家家户户都赶办年货，什么瓜果蔬菜，鸡鸭鱼肉等物品全都往篮子里放。超市里，大集上，人山人海，摩肩接踵，人们一个个忙得不亦乐乎。望着海一般的人群，我不由感慨：年近了！

二十三，过小年，憋了一年，人们终于放松下来，挂上火红的灯笼，点着绚丽的烟花，爆竹也赶来凑热闹，开心得敞开了肚皮。人们欢声笑语，沉浸在欢乐中。

二十三后，人们打扫屋子，闲逛，以迎接新一一年的到来。

经过短暂的安静后，大年三十来临了。大街小巷上，街头巷尾旁到处弥漫着饺子的香味，灯透过红色的灯笼罩筛下了一束束红光，家家户户都灯火通明。这一晚，是要守岁的，无论大人小孩都围坐在电视机旁，一边看文艺演出，一边聊家常，其乐融融……

初一可是一个好日子。人人都穿上新衣服，出门给人家拜年。大街上或三五成群，或两人相伴，熙熙攘攘，车水马龙。人们见面的第一句话就是“新年好！”

初二到初五，人们会走一些比较远的亲戚，彼此之间谈一谈一年来的收获，说一说新一年的计划，趣味无穷……

初五以后，人们陆续开始上班，新年就这样在起早贪黑的工作中拉下了帷幕……

春节是我国一个古老的节日，也是一年中最重要的一个节日。

在中国千百年的历史发展中，还有一些较为固定的风俗习惯相传至今。

比如，扫尘、贴春联、贴窗花、倒贴“福”字、画年画和守岁等等。

“腊月二十四，掸尘扫房子”，在古书《吕氏春秋》中记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗习惯了，此外，扫尘还有“除陈布新”的含义。

春联也叫对联、桃符，它以对偶、精巧的文字抒发美好的愿望，是我们中国独特的文学形式。

春节贴春联这一习俗起源于宋代，春联分为上联、下联和横批。

“福”字，指的是福气、福运，春节贴“福”字是为了表达对亲朋好友的一种祝福。

可是为了更充分地体现这种祝福，人们干脆把“福”字倒过来贴，表示“福“倒”了”。

现在春节挂贴年画在城乡已很是普遍，浓黑重彩的年画给家家户户带去了兴旺和欢乐的喜庆场面。

我国收藏最早的年画是南宋《隋朝窈窕呈倾国之芳容》的木刻年画，画的是王昭君、赵飞燕、班姬和绿珠四位古代美人。

在此我再送大家一副对联：“焰火耀长空，色彩斑斓欢度除夕度，金龙腾大地，人声鼎沸喜迎吉祥年”！

在中国，最深广的文化，莫过于年文化了。

鞭炮、春联、扫巡、元宵等，这些都是祖先流传下来的最宝贵的年文化。

贴春联、放鞭炮放鞭炮、贴春联的由来是因为一种叫“年”的怪物。传说这种怪物特别凶猛，严冬到来时候的，年就来抢夺过冬的食物，有时还伤人。人们在战斗中了解到了年的弱点：一怕红色，二怕火光，三怕声响。于是人们一到严冬家家户户就在门口挂个桃红色木板，烧起木柴，敲锣打鼓，把年驱赶到别的地方。后来，就演变成铁春联，放鞭炮了。现在，人们贴春联、放鞭炮，则是寄予一种对未来的美好向往。

扫巡，是莆田人的传统。据说我们祖先曾经以船为家，过水上生活。每年岁末人们都要把所住的船打扫洗涤一遍，名曰“扫船”。后来虽移居岸上，筑屋而住，这一习俗却遗传了下来。因为莆田方言“船”与“巡”同音，逐渐变成扫巡，其实就是扫除的意思。一年到头，的确该进行一次大扫除。

这些习俗是祖先们传承下来的，我们应当好好继承和发扬光大。而现在，年文化遭受到空前的猛烈冲击。现在，人们对闯入生活的外来文化更有兴趣，不愿再遵循传统的繁缛习俗，现代人的观念与年文化的传统含义格格不入，各种习俗从年的活动中“撤退”。有一种说法，过年只剩下吃合家饭，看春节联欢晚会和拜年三项内容了。

引用作家冯骥才先生的一句话：建设年文化，是一个太大、又不容忽视的文化工程。

我说，年文化是最传统的传统，我们应当发扬光大。

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