怎样炸带鱼好吃又简单:做法一材料:带鱼段300g、油适量、盐适量、葱姜蒜适量、面粉适量、淀粉适量、水适量、柠檬汁适量、胡椒粉适量。做法: 1、带鱼段化冻,剪掉鱼鳍,洗干净。2、洗净的带鱼段,加入葱姜蒜、盐,腌制20分钟以上。3、淀粉、面粉1:1加水和油....
冻芝士蛋糕怎么做:蓝莓双色冻芝士蛋糕材料:消化饼干80g、黄油40g、奶油奶酪150g、淡奶油150g、原味酸奶150g、蓝莓100g、细砂糖95g、水30ml、柠檬汁50ml、麦芽糖15ml、吉利丁片2.5片、蛋黄1个。做法: 1、蓝莓酱的制作:将新鲜蓝莓洗净控干,加入砂糖35g拌匀...
糖醋丸子的家常做法一材料:牛肉丸子20个、姜适量、盐适量、葱适量、蒜适量、料酒适量、酱油适量、糖适量、醋适量、淀粉适量。做法: 1、准备丸子和调味汁。2、油热放葱姜蒜爆香。3、放入调味汁。4、倒入丸子,放适量盐。5、起锅前勾芡。糖醋丸子的家常做法二...
家常过桥米线的做法一材料:米线1包、贡菊适量、葱适量、香菜适量、鹌鹑蛋适量、榨菜适量、鸡肉适量、黄豆芽适量、火腿适量、鱿鱼适量、猪里脊肉适量。做法: 1、准备材料。米线焯水备用,鸡肉撕成丝儿,豆芽掐掉须根后焯水过凉水备用,鹌鹑蛋打到碗里备用,....
正宗糖醋鱼块怎么做:做法一材料:青鱼中段400g、油适量、盐适量、香葱2根、蒜1瓣、姜1小块、料酒2汤匙、亨氏番茄酱2汤匙、白醋1汤匙、白糖1汤匙、酱油1汤匙。做法: 1、鱼块洗净加盐适量、料酒1匙腌半小时。2、葱、姜、蒜切末。3、锅中多加些油,将鱼块用厨....
家常菌菇汤怎么做好吃:鲜笋菌菇汤材料:竹笋80g、腐竹100g、地皮菜100g、香菇4朵、油适量、盐适量、鲜鸡汁2滴、葱姜适量、胡椒粉1.5g、香油适量。做法: 1、 准备好所有的食材。2、 竹笋、腐竹和香菇分别切片。3、锅中水烧开,放入竹笋煮上2分钟捞出备用。4....
红烧鸡翅怎么做好吃:做法一材料:鸡翅、葱、姜、八角、米酒、冰糖、味精。做法: 1、鸡翅焯水捞出控干用油把鸡翅煎两面微黄。2、放入葱姜八角,小火干煸一下,出香味。3、倒入生抽老抽一比一,沿着锅边浇,可以祛除酱油的酱味。放入米酒、冰糖。4、大火煮开....
红烧鱼块怎么做好吃:酒酿红烧鱼块材料:草鱼500g、红辣椒15g、剁辣椒5g、豆瓣酱20g、姜5g、蒜瓣10g、韭菜15g、酒糟20g、米酒10ml、老抽1ml、蚝油3ml、盐适量。做法: 1、红辣椒洗净后切成碎粒。2、韭菜切长约一厘米的段。3、生姜、大蒜去皮切成米和两勺郫县....
木耳炒肉怎么做好吃:大葱木耳炒肉材料:里脊肉100g、木耳20ml、油适量、盐适量、大葱适量、姜丝适量、鸡精适量、糖适量、料酒适量、酱油适量。做法: 1、准备好食材。2、里脊肉切成片,加入盐和淀粉上浆备用。3、木耳提前泡发洗净。4、大葱切成片。5、锅中注...
羊腿怎么做最好吃:红焖带骨羊腿材料:带骨羊腿1300g、盐3g、红烧酱油25ml、料酒30ml、葱姜20g、清水800ml、腐乳2块、腐乳汁20ml、油膏5ml、白糖10g、香叶5片、八角2个、花椒1g、香菜10g。做法: 1、准备好食材:带骨羊腿块1300克、葱姜、红烧酱油、料酒、腐....
怎样做卤蛋好吃又简单:做法一材料:鸡蛋10个、啤酒1罐、老抽少许、生抽适量、红糖适量、大料2块、桂皮1块。做法: 1、将鸡蛋用开水煮熟,大概是10分钟左右。2、将煮熟的鸡蛋放在凉水中浸泡半个小时,然后取出剥壳。3、用刀在剥完壳的鸡蛋上轻轻的划上三道口....
丸子汤怎么做好吃:金针菇丸子汤材料:金针菇250g、猪肉馅300g、酱油适量、料酒适量、葱姜适量、香菜适量、鸡蛋清适量、食用油适量、食盐适量、香油适量。做法: 1、准备食材:金针菇、猪肉馅、香菜。2、金针菇切去老根洗净控干水份备用、香菜切末、葱姜切丝....
凉拌金针菇怎么做好吃:做法一材料:金针菇200g、莴苣50g、青椒1个、盐适量、凉拌酱油1/2勺、凉拌醋适量、辣椒油适量。做法: 1、金针菇切掉根部。2、锅里坐水,水开后放入金针菇焯熟。3、捞出金针菇用清水淘洗,攥干水分。4、莴苣打皮后切细丝。5、把莴苣丝....
虾仁炒蛋怎么做好吃:豉香虾仁炒蛋材料:鸡蛋2个、虾仁70g、油适量、豆豉适量、料酒适量、蚝油适量、葱适量、大蒜适量。做法: 1、虾仁用料酒、蚝油腌一下。2、鸡蛋打散。3、大蒜切末,准备豆豉。4、起油锅炒熟鸡蛋盛出。5、放入蒜末、豆豉煸香。6、放入虾仁....
如何做起司蛋糕:做法一材料:奶油奶酪150g、牛奶90g、黄油15g、低筋面粉24g、鸡蛋3个、绵白糖55g、盐0.4g、玉米淀粉17g、淡奶油20g。做法: 1、将乳酪、黄油、牛奶、淡奶放在一起。2、隔水加热融化乳酪和黄油,至乳酪完全融化,无颗粒。3、玉米淀粉和面粉过....
宝宝食谱是通过科学分析,按照某一对象的类别或系统,采取表格或其他比较整齐的形式,编辑起来供妈妈们参考,婴幼儿日常饮食方面的书或手册。
它具有灵活多样性、科学有效性、历史价值性和营养价值性特点。