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    博闻优选课堂 2022-07-26 02:37
    绿茶龙井茶如何保存

      绿茶龙井茶如何保存  1、塑料袋  第一种最简单的保存方式就是利用塑料袋来保存龙井茶,塑料袋大家应该都知道用吧,塑料袋既方便又很环保的。这里我们要选用的塑料袋是那种高压厚实的,高密度,无毒无异味的塑料袋....

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    博闻优选课堂 2022-07-26 02:33
    西湖龙井茶保存注意事项

      西湖龙井茶保存注意事项  1、西湖龙井水分含量尽量要低,不得高于6%,要求西湖龙井生产企业能严格控制成品茶的水分含量。  2、储藏环境的空气相对湿度要低,控制在60%以下为佳。  3、严禁茶叶与异味接触。在感染...

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    博闻优选课堂 2022-07-26 02:28
    茶艺知识:怎么喝西湖龙井茶

      茶艺知识:怎么喝西湖龙井茶  1、水水质的好坏,是影响茶汤口感的关键因素之一。据资深茶友推荐,中国十大名茶选用纯净水或者山泉水最佳。相对于自来水冲泡的西湖龙井茶汤,滋味更加醇正。  2、茶叶投放量茶叶的投...

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    博闻优选课堂 2022-07-26 01:46
    茶艺培训:绿茶干茶外形

      茶艺培训:绿茶干茶外形  扁平光滑:扁直平伏,光洁平滑,优质龙井的主要特征;  细紧:条索细,紧卷完整,用于形容上档条形绿茶;  肥嫩:芽叶肥大,锋苗显露,叶肉丰满不....

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    博闻优选课堂 2022-07-26 01:38
    炒青绿茶表现特点是什么

      炒青绿茶表现特点是什么  炒青,是利用微火让茶叶在锅中逐渐痿凋从而达到干燥,而这个过程中由于受到机的械或手工外力作用不同,成品茶形会出现长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状,所以又分为长炒青、...

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    博闻优选课堂 2022-07-22 22:08
    黑茶的种类有哪些

      黑茶的种类有哪些  一、湖南安化黑茶  安化黑茶的产地是湖南益阳安化县,是我国古代的一种名茶,以安化本地群体种的茶树鲜叶为原料,在经过杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等程序制作而成。条索卷折成泥鳅状,颜色油...

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    博闻优选课堂 2022-07-22 22:04
    青茶的种类有哪些

      青茶的种类有哪些  1、闽北青茶  主要产自福建省北部的崇安、建瓯、建阳、水吉等地,主要品种包括有武夷水仙、武夷岩茶,其中武夷岩茶又分为大红袍、肉桂、水仙、奇种与名纵五大品系。  2、闽南青茶  主要产自...

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    博闻优选课堂 2022-07-22 21:57
    黄茶的种类有哪些

      黄茶的种类有哪些  一、君山银针  君山银针的主产地在湖南岳阳洞庭湖中的君山,是中国名茶之一,君山银针属于黄茶中的黄芽茶,因为形状纤细如银针,因而得名君山银针。除此之外,君山银针还有茶芽金黄、白毫完整、...

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    博闻优选课堂 2022-07-22 21:53
    白茶的种类有哪些

      白茶的种类有哪些  1、白毫银针  白毫银针外形似针、色泽银白,是白茶中的极品,更被茶客誉为“茶中美女”。白毫银针茶坯原料为白茶的芽头,冲泡后茶汤清莹黄亮、茶香浓显,入口甘甜鲜爽,茶叶在杯中竖立有致、丰....

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    博闻优选课堂 2022-07-21 23:07
    蒸青绿茶表现特点是什么

      蒸青绿茶表现特点是什么  蒸青,是以蒸汽进行干燥茶叶,是我国古代的杀青方法。  蒸青绿茶的历史可追溯到唐朝,明代起改为锅炒杀青。  蒸青是利用蒸汽量来破坏鲜叶中酶活性,形成千茶色泽深绿,茶汤浅绿和茶底青...

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    博闻优选课堂 2022-07-21 23:00
    通常绿茶表现出哪些茶汤滋味

      通常绿茶表现出哪些茶汤滋味  辛涩:浓涩不醇,仅有单一的薄涩刺激性,常见于夏秋下档茶;  粽叶味:似蒸煮粽叶的熟闷味,多因杀青时间过长;  走味:失去原有的新鲜滋味,常见于陈茶;  收敛性:茶汤入口后口腔....

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    博闻优选课堂 2022-07-21 23:00
    通常绿茶表现出哪些茶汤滋味

      通常绿茶表现出哪些茶汤滋味  辛涩:浓涩不醇,仅有单一的薄涩刺激性,常见于夏秋下档茶;  粽叶味:似蒸煮粽叶的熟闷味,多因杀青时间过长;  走味:失去原有的新鲜滋味,常见于陈茶;  收敛性:茶汤入口后口腔....

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    博闻优选课堂 2022-07-21 22:57
    绿茶表现有哪些香气

      绿茶表现有哪些香气  海藻香:具有海藻、苔菜类的味道,常见于高档蒸青绿茶;  水闷气:沉闷沤熟的令人不快的气味;  嫩香:柔和、新鲜的毫香;  生青:似青草的生腥气味;  板栗香:似板栗的甜香;  香短:香....

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    博闻优选课堂 2022-07-21 22:40
    茶艺知识:绿茶表面为什么有一层白色的毛

      茶艺知识:绿茶表面为什么有一层白色的毛  绿茶龙井一直是国内外名茶,不仅名茶,而且工艺精湛,是许多茶无法比拟的。  因此,绿茶龙井这个名字在茶业中一直扮演着非常重要的角色。  然而,买了绿茶龙井的朋友可...

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    博闻优选课堂 2022-07-21 22:08
    茶艺师是什么

    茶艺师是什么  茶艺师是什么?茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演、服务、管理技能等综合素质的专职技术人员,需要负责鉴别茶叶品质,根据茶叶品质,用合适的水质、水量和冲泡器具进行茶水冲泡,选配茶点....

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