好吃好看双色萝卜排骨汤

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作者 SKY灿烂 米粒妈咪课堂  ← 点击红色字,关注公众号
2018-03-29 11:26 字数 613 阅读 865评论 0

用餐人数:1-2人

食材

主料

400g猪小排

150g白萝卜

150g胡萝卜

配料

适量盐

适量鸡精

制作步骤

1、准备好食材

2、胡萝卜跟白萝卜分别去皮切滚刀块

3、排骨洗净先下锅焯一下

4、另起锅,水烧开下焯好的排骨

5、排骨先大火煮20分钟

好吃好看双色萝卜排骨汤

好吃好看双色萝卜排骨汤

6、下白萝卜跟胡萝卜小火慢炖30分钟,起锅前下盐、鸡精调味即可

小贴士

因为肉已经焯过了所以用开水下锅煮,这样肉的营养才不会流失

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