冬天香蕉怎么加热吃 这些方法让你吃上热热的香蕉
蒸香蕉
原料:香蕉,冰糖,枸杞
做法:
1、枸杞提前10分钟用温开水泡软
2、准备好香蕉,数量随人数增减。
3、.剥皮放在盆里面,那长长的褐色的线也要去掉,不然熟后有涩味。
4、摆上冰糖碎,不要太大的冰糖块,会融化不了的。
5、放在蒸锅上蒸,出锅后摆上枸杞装饰。
2 香蕉粥材料:大米50~100克、香蕉200克、蜂蜜适量。
做法:
1、大米洗净,放沙锅内煮粥,煮至600毫升左右。
2、将香蕉去除外皮切成小段状,放入粥中,并放入蜂蜜,共同煮成粥,待凉后,空腹食用。
3 油裹香蕉原料:香蕉,最好是芝麻蕉、面包糠、温水
做法:
1、香蕉去皮。
2、将面粉加温水,打成面糊,让香蕉裹上。
3、油加热。将香蕉裹上面包糠,下锅炸。
4、等香蕉变成金黄色时捞出锅。
4 香蕉薄饼原料:香蕉1根、鸡蛋1个、低粉200g、油适量、盐适量、白醋10g、绵白糖10g、葱适量
做法:
1、香蕉去皮,面粉备用,鸡蛋备用,葱切碎备用;
2、香蕉做成香蕉泥,加入鸡蛋,搅拌均匀,加入面粉和适量的水搅匀;
3、加入白糖、盐、葱花、白醋,搅拌均匀成糊状;
4、煎锅加入适量油,倒入2勺调好的糊,两面煎成金黄色即可,切块装盘。
5 拔丝香蕉材料:香蕉2根,白糖150g,色拉油1000g(实耗80g),生粉300g,吉士粉20g,面粉20g,鸡蛋1枚,熟芝麻5g
做法
1、香蕉去皮,改刀成2厘米大小的块。
2、鸡蛋打入碗内,加入生粉、面粉、吉士粉、少量水搅成稠糊状待用。
3、锅内加油,烧至5成热,将香蕉沾匀蛋糊,下油锅炸至色泽金黄捞出。
4、另起锅,加少许色拉油,放入白糖,用小火熬至糖完全融化,期间要用手勺不断的搅锅内的糖使之受热均匀一致。
5、糖色至金黄色出丝时,倒入炸好的香蕉,撒上芝麻翻匀快速出锅装盘,外带冷水沾涮食。